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BILAN SOCIETE GOURMET DE CHOISY 2021 Siren 478622749				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	210000		210000	210000
Autres immobilisations incorporelles	9815	9815		197
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	261544	248950	12594	11790
Autres immobilisations corporelles	741162	736529	4634	4811
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	43158		43158	43158
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	150		150	150
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12785		12785	12762
TOTAL (I)	1278614	995294	283320	282868
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7798		7798	5512
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	17859		17859	10573
Avances et acomptes versés sur commandes	91		91	1425
Clients et comptes rattachés	1651		1651	1038
Autres créances	9065		9065	92675
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	684875		684875	484238
Charges constatées d’avance	4585		4585	5005
TOTAL (II)	725923		725923	600467
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2004537	995294	1009243	883334
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	152070		104552	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	322027		147517	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	584097		362070	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2234		1883	
Emprunts et dettes financières divers (4)	723		240480	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	169368		192108	
Dettes fiscales et sociales	251248		86794	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1573			
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	425147		521265	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1009243		883334	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2704747		2704747	1913874
Production vendue biens	2976		2976	608
Production vendue services				206
Chiffres d’affaires nets	2707723		2707723	1914688
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			1125	422
Total des produits d’exploitation (I)			2708848	1915110
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1320130	1032936
Variation de stock (marchandises)			-7285	2977
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			24182	7770
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2285	-1029
Autres achats et charges externes			224899	165304
Impôts, taxes et versements assimilés			16561	15530
Salaires et traitements			534168	383524
Charges sociales			137168	80758
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			6681	9869
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			16045	11645
Total des charges d’exploitation (II) 			2270264	1709284
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			438584	205826
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2	2
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			269	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			271	2
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			723	480
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			723	480
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-452	-478
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			438132	205348
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			449	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			449	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-449	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	116105		57382	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2709119		1915112	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2387092		1767595	
BENEFICE OU PERTE	322027		147517	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		219815		
Total Immobilisations corporelles		1038753		7110
Total Immobilisations financières		12912		23
Total Général		1271480		7133
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				219815
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1045864
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				12935
Total Général				1278614
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9618	197		9815
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	978994	6485		985479
AMORTISSEMENTS Total Général	988612	6682		995294
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12785		12785	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1651	1651		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	8698	8698		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	367	367		
Charges constatées d’avance	4585	4585		
TOTAL ETAT DES CREANCES	28085	15301	12785	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2234	2234		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	169368	169368		
Personnel et comptes rattachés	105408	105408		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	75932	75932		
Impôts sur les bénéfices	58723	58723		
T.V.A.	5778	5778		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5407	5407		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1573	1573		
Groupe et associés	723	723		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	425147	425147		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	240000			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel