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BILAN SOCIETE GOURMET DE CHOISY 2017 Siren 478622749				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	210000		210000	210000
Autres immobilisations incorporelles	5559	5559		1814
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	245385	230239	15146	13426
Autres immobilisations corporelles	736598	723059	13539	12881
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	150		150	150
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	10800		10800	
Autres immobilisations financières	11975		11975	11973
TOTAL (I)	1220467	958857	261610	250245
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	2000		2000	3653
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14572		14572	11798
Avances et acomptes versés sur commandes	96		96	
Clients et comptes rattachés	29003		29003	12035
Autres créances	82745		82745	40919
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	418272		418272	369155
Charges constatées d’avance	3347		3347	4969
TOTAL (II)	550036		550036	442529
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1770503	958857	811647	692774
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	24		3042	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	324532		276983	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	434556		390024	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	17780			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	216174		118954	
Dettes fiscales et sociales	135561		165164	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7576		18631	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	377090		302749	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	811647		692774	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2480793		2480793	2482493
Production vendue biens	596		598	537
Production vendue services	59339		59339	9515
Chiffres d’affaires nets	2540728		2540728	2492544
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3500	1017
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			1050	1466
Total des produits d’exploitation (I)			2545278	2495027
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1257541	1242249
Variation de stock (marchandises)			-2774	256
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			27480	26900
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1653	352
Autres achats et charges externes			189338	178197
Impôts, taxes et versements assimilés			16212	15270
Salaires et traitements			456691	445576
Charges sociales			176405	168938
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			10923	9963
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			14938	14300
Total des charges d’exploitation (II) 			2148406	2102000
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			396871	393027
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2	3
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3805	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3807	3
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			3807	3
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			400679	393030
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	37200			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	37200			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			68	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			68	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	37200		-68	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	113347		115979	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2586285		2495030	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2261753		2218047	
BENEFICE OU PERTE	324532		276983	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		215559		
Total Immobilisations corporelles		970496		11486
Total Immobilisations financières		12123		12002
Total Général		1198179		23488
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				215559
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				981983
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		1200		22925
Total Général		1200		1220467
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3745	1814		5559
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	944189	9109		953298
AMORTISSEMENTS Total Général	947934	10923		958857
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	10800			
Autres immobilisations financières	11975			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	29003			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	448			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	26063			
T. V. A.	13078			
Autres impôts, taxes versements assimilés	667			
Divers	41005			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1485			
Charges constatées d’avance	3347			
TOTAL ETAT DES CREANCES	137871	115096	22775	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	216174	216174		
Personnel et comptes rattachés	44261	44261		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	69883	69883		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10544	10544		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	10873	10873		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7576	7576		
Groupe et associés	17780	17780		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	377090	377090		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel