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BILAN AUBERGE DU CHEVAL NOIR 2020 Siren 477734214				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	260000		260000	260000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	373987	249300	124686	123189
Installations techniques, matériel et outillage industriels	114801	72330	42471	9147
Autres immobilisations corporelles	55043	42559	12484	12621
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1626		1626	1626
TOTAL (I)	805456	364189	441267	406582
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	88222		88222	76661
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	133		133	
Clients et comptes rattachés	293		293	2318
Autres créances	61449		61449	1593
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	43440		43440	64105
Charges constatées d’avance	2911		2911	2105
TOTAL (II)	196448		196448	146782
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1001904	364189	637715	553364
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	120120		120120	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	12012		12012	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	7652		7652	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	4811		67971	
Subventions d’investissement	6573		6886	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	151169		214642	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	273540		132775	
Emprunts et dettes financières divers (4)	149531		118294	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	1019		430	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	9629		25303	
Dettes fiscales et sociales	39183		43571	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	11765		15251	
Produits constatés d’avance (2)	1879		3098	
TOTAL (IV)	486546		338722	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	637715		553364	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	237537		260867	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			475232	822697
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			475232	822697
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			46337	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8519	8086
Autres produits			703	23
Total des produits d’exploitation (I)			530791	830806
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			147947	236779
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-11561	-16314
Autres achats et charges externes			111594	147354
Impôts, taxes et versements assimilés			8042	8279
Salaires et traitements			215132	300910
Charges sociales			19918	43903
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			26976	20053
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			606	1065
Total des charges d’exploitation (II) 			518654	742028
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			12137	88778
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7639	7256
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7639	7256
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7639	-7256
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			4496	81522
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	313		313	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	313		313	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	313		313	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			13864	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	531104		831119	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	526293		763148	
BENEFICE OU PERTE	4811		67971	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		260000		
Total Immobilisations corporelles		482168		61662
Total Immobilisations financières		1626		
Total Général		743794		61662
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				260000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				543830
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1626
Total Général				805456
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	337212	26976		364189
AMORTISSEMENTS Total Général	337212	26976		364189
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1626		1626	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	293	293		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	31631	31631		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	12066	12066		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2635	2635		
Autres impôts, taxes versements assimilés	14731	14731		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	386	386		
Charges constatées d’avance	2911	2911		
TOTAL ETAT DES CREANCES	66278	64652	1626	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	191630	9107	160631	21892
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	81911	16444	53199	12268
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	9629	9629		
Personnel et comptes rattachés	31464	31464		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	7525	7525		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	16	16		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	178	178		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	149531	149531		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	11765	11765		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1879	1879		
TOTAL – ETAT DES DETTES	485527	237537	213829	34161
Emprunts souscrits en cours d’exercice	195420			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel