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BILAN AUBERGE DU CHEVAL NOIR 2019 Siren 477734214				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	260000		260000	260000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	356198	233009	123189	87735
Installations techniques, matériel et outillage industriels	73658	64511	9147	13683
Autres immobilisations corporelles	52313	39692	12621	6536
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1626		1626	435
TOTAL (I)	743794	337212	406582	368388
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	76661		76661	60347
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				750
Clients et comptes rattachés	2318		2318	1419
Autres créances	1593		1593	3444
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	64105		64105	43649
Charges constatées d’avance	2105		2105	1767
TOTAL (II)	146782		146782	111375
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	890576	337212	553364	479763
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	120120		120120	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	12012		12012	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	7652		7652	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	67971		67844	
Subventions d’investissement	6886		7199	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	214642		214828	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	132775		124029	
Emprunts et dettes financières divers (4)	118294		69648	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	430		333	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés				
Dettes fiscales et sociales	68874		55819	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	15251		10884	
Produits constatés d’avance (2)	3098		4223	
TOTAL (IV)	338722		264936	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	553364		479763	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	260867		186332	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			822697	709203
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			822697	709203
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				11798
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8086	5042
Autres produits			23	88
Total des produits d’exploitation (I)			830806	726131
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			236779	197081
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-16314	-5310
Autres achats et charges externes			147354	132531
Impôts, taxes et versements assimilés			8279	8940
Salaires et traitements			300910	250821
Charges sociales			43903	38588
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			20053	15312
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1065	819
Total des charges d’exploitation (II) 			742028	638781
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			88778	87351
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7256	6546
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7256	6546
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7256	-6546
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			81522	80805
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	313		313	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	313		313	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			3380	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			720	
Total des charges exceptionnelles (VIII)			4099	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	313		-3786	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	13864		9174	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	831119		726444	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	763148		658600	
BENEFICE OU PERTE	67971		67844	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		260000		
Total Immobilisations corporelles		428335		57056
Total Immobilisations financières		435		1191
Total Général		688770		58246
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				260000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3223	482168
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1626
Total Général			3223	743794
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	320382	20053	3223	337212
AMORTISSEMENTS Total Général	320382	20053	3223	337212
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1626		1626	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2318	2318		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1488	1488		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	105	105		
Charges constatées d’avance	2105	2105		
TOTAL ETAT DES CREANCES	7641	6016	1626	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	704	704		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	132071	54645	56102	21323
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	25303	25303		
Personnel et comptes rattachés	25422	25422		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	11336	11336		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6496	6496		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	317	317		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	118294	118294		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	15251	15251		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	3098	3098		
TOTAL – ETAT DES DETTES	338292	260867	56102	21323
Emprunts souscrits en cours d’exercice	60000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	51405			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel