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BILAN GREGORY COUTANCEAU TRAITEUR 2021 Siren 453971905				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11415	10490	925	1526
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	3200	3200		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	254975	167473	87502	120825
Autres immobilisations corporelles	455091	392461	62630	57189
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	515		515	515
Prêts				
Autres immobilisations financières	25506		25506	25506
TOTAL (I)	750702	573625	177078	205562
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	233076		233076	252457
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	4515		4515	615
Clients et comptes rattachés	171646		171646	199430
Autres créances	76607		76606	182810
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	137297		137297	94524
Charges constatées d’avance	146507		146507	139535
TOTAL (II)	769648		769648	869371
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1520350	573625	946725	1074933
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	14705		14705	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	42795		42795	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	5920		5920	
Report à nouveau	-891770		-685114	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	269164		-206656	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-558436		-827600	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	400		410	
Emprunts et dettes financières divers (4)	466659		436291	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	194741		227894	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	321439		660707	
Dettes fiscales et sociales	190032		237678	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	331891		339552	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1505161		1902532	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	946725		1074933	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1043546		1563312	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			1677482	1489352
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			1677482	1489352
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			525307	141591
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			15325	25583
Autres produits			68	303
Total des produits d’exploitation (I)			2218181	1656829
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			479217	457468
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			19382	55149
Autres achats et charges externes			580544	568414
Impôts, taxes et versements assimilés			19426	15576
Salaires et traitements			540437	548369
Charges sociales			102427	67096
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			53999	56746
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			173890	115489
Total des charges d’exploitation (II) 			1969322	1884307
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			248859	-227478
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			31	30
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			31	30
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				13
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				13
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			31	18
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			248891	-227460
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	23756		24635	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	23756		24635	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1008		3831	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1008		3831	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	22748		20804	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	2475			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2241969		1681494	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1972805		1888150	
BENEFICE OU PERTE	269164		-206656	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		14615		
Total Immobilisations corporelles		741540		25515
Total Immobilisations financières		26021		
Total Général		782176		25515
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				14615
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			56989	710066
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				26021
Total Général			56989	750702
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	13089	601		13690
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	563525	53398	56989	559935
AMORTISSEMENTS Total Général	576615	53999	56989	573625
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	3169		3169	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3169		3169	
TOTAL GENERAL	3169		3169	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			3169	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25506		25506	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	171646	171646		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	844	844		
Impôts sur les bénéfices	220	220		
T. V. A.	18760	18760		
Autres impôts, taxes versements assimilés	7500	7500		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	53798	53798		
Charges constatées d’avance	146507	146507		
TOTAL ETAT DES CREANCES	424781	399275	25506	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	400	400		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	321439	321439		
Personnel et comptes rattachés	78378	78378		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	99830	99830		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7048	7048		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4776	4776		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	466659	466659		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	526631	65016	305576	156039
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1505161	1043546	305576	156039
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel