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BILAN GREGORY COUTANCEAU TRAITEUR 2019 Siren 453971905				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11415	8542	2873	4597
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	3200	2597	603	1243
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	284190	153025	131165	83835
Autres immobilisations corporelles	459976	394459	65517	81704
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	515		515	515
Prêts				
Autres immobilisations financières	25206		25206	25976
TOTAL (I)	784502	558623	225879	197869
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	307607		307607	301622
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	6407		6407	3424
Clients et comptes rattachés	371584	4153	367431	194485
Autres créances	81829		81829	99719
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	28146		28146	32488
Charges constatées d’avance	144496		144496	131899
TOTAL (II)	940068	4153	935915	763637
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1724571	562776	1161794	961506
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	14705		14705	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	42795		42795	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	5920		5920	
Report à nouveau	-643605		-567700	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-41509		-75904	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-620944		-579435	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	532		413	
Emprunts et dettes financières divers (4)	523852		493391	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	74547		84345	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	517987		273015	
Dettes fiscales et sociales	321335		306624	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	344485		383153	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1782738		1540941	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1161794		961506	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1485676		1198934	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			72	8215
Production vendue biens			3965411	3381425
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			3965483	3389640
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4298	8956
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			53400	50809
Autres produits			58	154
Total des produits d’exploitation (I)			4023239	3449559
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1075950	939117
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5985	-14639
Autres achats et charges externes			1299324	1123061
Impôts, taxes et versements assimilés			36666	33157
Salaires et traitements			1159069	1014383
Charges sociales			328945	337351
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			51335	47118
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			2647	4367
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			123916	106621
Total des charges d’exploitation (II) 			4071868	3590536
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-48629	-140977
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			239	17
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			239	17
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			914	1243
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			914	1243
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-675	-1227
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-49304	-142203
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	16892		7501	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3333		300	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	20225		7801	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	10466		3104	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1964			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	12430		3104	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	7795		4697	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-61602	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4043703		3457377	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4085212		3533281	
BENEFICE OU PERTE	-41509		-75904	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		14615		
Total Immobilisations corporelles		687626		81959
Total Immobilisations financières		26491		1300
Total Général		728733		83259
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				14615
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			25419	744166
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			2070	25721
Total Général			27489	784502
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8776	2364		11140
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	522088	48971	23575	547483
AMORTISSEMENTS Total Général	530864	51335	23575	558623
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4367	2647	2860	4153
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4367	2647	2860	4153
TOTAL GENERAL	4367	2647	2860	4153
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		2647	2860	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25206		25206	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	371584	371584		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	350	350		
T. V. A.	2695	2695		
Autres impôts, taxes versements assimilés	22526	22526		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	62665	62665		
Charges constatées d’avance	144496	144496		
TOTAL ETAT DES CREANCES	629522	604316	25206	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	532	532		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	517987	517987		
Personnel et comptes rattachés	94083	94083		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	165359	165359		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	52765	52765		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9127	9127		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	523852	523852		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	419032	121970	168754	128308
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1782738	1485676	168754	128308
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel