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BILAN DELI FOOD KITCHEN 2020 Siren 452838030				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	25421	25421		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	45691	30211	15480	13985
Autres immobilisations corporelles	80637	71668	8969	11967
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2660		2660	3460
TOTAL (I)	154408	127300	27109	29412
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5265		5265	6490
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1214		1214	1396
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	10610		10610	15243
Autres créances	232615		232615	222535
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	242976		242976	69067
Charges constatées d’avance	291		291	700
TOTAL (II)	492971		492971	315431
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	647380	127300	520080	344843
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	4000		4000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	400		400	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	822		822	
Report à nouveau	218633		199300	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-50179		19333	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	173676		223855	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	235000		408	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	61013		77168	
Dettes fiscales et sociales	50077		43412	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	314			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	346404		120988	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	520080		344843	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	111404		120988	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	649977		649977	969280
Production vendue services				11411
Chiffres d’affaires nets	649977		649977	980691
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			10767	2612
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3555	
Autres produits			609	384
Total des produits d’exploitation (I)			664908	983686
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)			181	-335
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			201120	319443
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1225	-3527
Autres achats et charges externes			283916	361112
Impôts, taxes et versements assimilés			5911	2604
Salaires et traitements			199613	244982
Charges sociales			15816	29613
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			6537	6552
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			453	738
Total des charges d’exploitation (II) 			714772	961182
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-49864	22504
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				1883
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1883
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				1883
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-49864	24387
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			360	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	315		5414	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	315		5414	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-315		-5054	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	664908		985929	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	715087		966596	
BENEFICE OU PERTE	-50179		19333	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		25421		
Total Immobilisations corporelles		121294		5033
Total Immobilisations financières		3460		
Total Général		150175		5033
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				25421
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				126327
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			800	2660
Total Général			800	154408
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	25421			25421
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	95342	6537		101879
AMORTISSEMENTS Total Général	120763	6537		127300
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2660		2660	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	10610	10610		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	450	450		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2810	2810		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	210526	210526		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	18829	18829		
Charges constatées d’avance	291	291		
TOTAL ETAT DES CREANCES	246176	243516	2660	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	235000		235000	
Fournisseurs et comptes rattachés	61013	61013		
Personnel et comptes rattachés	31234	31234		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	8572	8572		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6591	6591		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3681	3681		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	314	314		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	346404	111404	235000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	159896		178507	
Location, charges locatives et de copropriété	28226		33555	
Personnel extérieur à l’entreprise			9942	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	400		505	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	60206		83726	
Autres comptes	35188		54878	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	283916		361112	
Taxe professionnelle	710		715	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	5201		1889	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	5911		2604	
Montant de la TVA. collectée	64215		98506	
Total TVA. déductible sur biens et services	53947		75981	
Effectif moyen du personnel	14			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	14