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BILAN LA BOUCHERIE CHARENTAISE 2016 Siren 452627946				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	242000		242000	242000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	5961	4814	1147	1911
Installations techniques, matériel et outillage industriels	124252	98416	25836	30763
Autres immobilisations corporelles	49528	29642	19886	31010
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	24		24	24
Prêts				
Autres immobilisations financières	525		525	525
TOTAL (I)	422290	132871	289419	306234
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	12150		12150	10541
Avances et acomptes versés sur commandes	11457		11457	9286
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	10748		10748	15549
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	5331		5331	31061
Charges constatées d’avance	1753		1753	3405
TOTAL (II)	41439		41439	69842
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	463730	132871	330858	376077
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7840		7840	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	784		784	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	217454		240239	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-94081		-22785	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	131997		226078	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	151767		106232	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3553		3283	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	23418		26608	
Dettes fiscales et sociales	20123		13875	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	198861		149998	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	330858		376077	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	101975		69806	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	686357		686357	660326
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	686357		686357	660326
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3317	1400
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4444	70
Autres produits				684
Total des produits d’exploitation (I)			694117	662479
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			448808	442423
Variation de stock (marchandises)			-1609	-667
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2180	2226
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			114613	72010
Impôts, taxes et versements assimilés			7502	8303
Salaires et traitements			109339	99324
Charges sociales			37999	38065
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25119	22867
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			60	78
Total des charges d’exploitation (II) 			744011	684629
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-49894	-22149
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				1516
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1516
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4920	4423
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4920	4423
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4920	-2907
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-54814	-25057
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6967			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6967			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4643			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	44318			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	48961			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-41995			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2728		-2272	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	701084		663995	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	795164		686780	
BENEFICE OU PERTE	-94081		-22785	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		242000		
Total Immobilisations corporelles		185445		52622
Total Immobilisations financières		549		
Total Général		427995		52622
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				242000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			58326	179741
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				549
Total Général			58326	422290
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	121760	25119	14008	132871
AMORTISSEMENTS Total Général	121760	25119	14008	132871
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	525	525		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	6948			
T. V. A.	2596			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1128			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	76			
Charges constatées d’avance	1753			
TOTAL ETAT DES CREANCES	13026	13026		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	18442	18442		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	133325	36439	96886	
Emprunts et dettes financières divers	542	542		
Fournisseurs et comptes rattachés	23418	23418		
Personnel et comptes rattachés	13034	13034		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	5303	5303		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	956	956		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	829	829		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3011	3011		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	198861	101974	96886	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	72292			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	33067			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel