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BILAN HARPE RESTAURANTS 2020 Siren 451556807				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	30000		30000	30000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	191500	163189	28311	31888
Immobilisations financières	2521		2521	2521
Total Actif Immobilisé	224021	163189	60832	64409
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	2383		2383	3893
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	213		213	818
Créances – Clients et comptes rattachés	3745		3745	11178
Créances – Autres	33495		33495	22314
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	92190		92190	65656
Caisse				
Charges constatées d’avance	2314		2314	2528
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	134341		134341	106386
Total général Actif	358362			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			32985	32985
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-38433	-45402
Résultat de l’exercice			42198	6969
Provisions réglementées			26234	26166
Total des capitaux propres - Total I			62983	20717
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			22454	13885
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				1408
Fournisseurs et comptes rattachés			40628	47736
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		1934		
Autres dettes			69108	87048
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			132190	150078
Total général Passif			195173	170795
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			9378	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			5670	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			5670	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	248673		402174	
Production vendue de services - France	9618		11033	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	192048		123446	
Autres produits	13304		8615	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	463643		545268	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	80677		125356	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1510		1488	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	96208		115221	
(dont taxe professionnelle)	2286			
Impôts, taxes et versements assimilés	6822		5115	
Rémunérations du personnel 	187044		229581	
Charges sociales	41933		56576	
Dotations aux amortissements	8283		8424	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	4399		3340	
Total des charges d’exploitation	426875		545101	
Résultat d’exploitation	36768		167	
Produits financiers	8		3	
Produits exceptionnels	6830		6996	
Charges financières	206		147	
Charges exceptionnelles	1203		51	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	42198		6969	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	31725			
Effectif moyen du personnel	5			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	23280			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			2663	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			3007	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			219551	
Total Immobilisations (Augmentations)			5670	
Total Immobilisations (Diminutions)			1199	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			1047	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-1047	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			31725	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			23280	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel