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BILAN LA CREMERIE PARISIENNE 2019 Siren 451075220				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	17785	12585	5200	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	62239	29182	33057	39327
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	113299	48810	64489	79789
Immobilisations en cours				7800
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				300
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	10737		10737	13422
Autres immobilisations financières	51836		51836	51559
TOTAL (I)	255895	90576	165319	192197
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	93024		93024	78187
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	756273	119340	636934	947559
Autres créances	25195		25195	113878
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				108214
Disponibilités	347880		347880	203618
Charges constatées d’avance	19283		19283	29775
TOTAL (II)	1241655	119340	1122316	1481230
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1497550	209916	1287635	1673428
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	559062		585511	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	175673		210751	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	743535		805062	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	18567		34642	
Emprunts et dettes financières divers (4)	68			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	446140		712240	
Dettes fiscales et sociales	67279		106945	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	12045		14539	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	544100		868366	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1287635		1673428	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	542669		850387	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	5661220	34063	5695283	5414704
Production vendue biens				
Production vendue services	1079		1079	6763
Chiffres d’affaires nets	5662299	34063	5696362	5421467
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				8515
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			71403	39259
Autres produits			31	29
Total des produits d’exploitation (I)			5767796	5469270
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4334874	4084915
Variation de stock (marchandises)			-14836	-20751
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			98	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			482764	490812
Impôts, taxes et versements assimilés			19113	24644
Salaires et traitements			369671	366216
Charges sociales			134846	133545
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25290	25481
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			74014	38914
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			70309	13704
Total des charges d’exploitation (II) 			5496143	5157480
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			271653	311790
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				1164
Reprises sur provisions et transferts de charges			1107	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1107	1164
Dotations financières sur amortissements et provisions				535
Intérêts et charges assimilées			263	434
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement			1413	
Total des charges financières (VI)			1676	969
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-570	195
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			271084	311985
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	11645		24474	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	10833			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	22478		24474	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	26785		41327	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	12436			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	39221		41327	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-16742		-16853	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	78668		84380	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5791381		5494908	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5615708		5284156	
BENEFICE OU PERTE	175673		210751	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	19824		30558	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	875		36484	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant			861	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9985		7800
Total Immobilisations corporelles		238551		13556
Total Immobilisations financières		65281		277
Total Général		313817		21633
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				17785
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			76570	175537
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			2985	62573
Total Général			79555	255895
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9985	2600		12585
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	111635	22690	56334	77991
AMORTISSEMENTS Total Général	121620	25290	56334	90576
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	111522	74014	66197	119340
Autres provisions pour dépréciation	1107		1107	
Total Provisions pour dépréciation	112629	74014	67303	119340
TOTAL GENERAL	112629	74014	67303	119340
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		74014	66197	
                                             - Financières			1107	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	10737		10737	
Autres immobilisations financières	51836		51836	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	756273	630370	125903	
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	306	306		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	5712	5712		
T. V. A.	5029	5029		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	14148	14148		
Charges constatées d’avance	19283	19283		
TOTAL ETAT DES CREANCES	863324	674848	188476	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	588	588		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	17979	16549	1430	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	446140	446140		
Personnel et comptes rattachés	27317	27317		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	27554	27554		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4972	4972		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7436	7436		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	68	68		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	12045	12045		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	544100	542669	1430	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	16663			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel