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BILAN VIANDES OCCITANES 2018 Siren 449867050				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	22500		22500	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	76250		76250	
Constructions	70625	35575	35050	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	101231	90879	10352	
Autres immobilisations corporelles	354393	250111	104283	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	17500		17500	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1856		1856	
TOTAL (I)	644356	376564	267791	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	54743		54743	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	511892	5839	506053	
Autres créances	82990		82990	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	323811		323811	
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	973436	5839	967596	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1617791	382404	1235388	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	391050			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	39105			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	269000			
Report à nouveau	745			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	146936			
Subventions d’investissement	26055			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	872891			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	7552			
Emprunts et dettes financières divers (4)	27308			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	232602			
Dettes fiscales et sociales	83498			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	11535			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	362496			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1235388			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	362496			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1747		1747	
Production vendue biens	4574985		4574985	
Production vendue services	42446		42446	
Chiffres d’affaires nets	4619179		4619179	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11285	
Autres produits			81	
Total des produits d’exploitation (I)			4630544	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1008	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3287133	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			10173	
Autres achats et charges externes			589301	
Impôts, taxes et versements assimilés			9770	
Salaires et traitements			378588	
Charges sociales			102407	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			30134	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			5839	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1392	
Total des charges d’exploitation (II) 			4415743	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			214801	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			31892	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			31892	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-31892	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			182909	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1406			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3724			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5130			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	552			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	552			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4578			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	40551			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4635674			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4488738			
BENEFICE OU PERTE	146936			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1254			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		22500		
Total Immobilisations corporelles		602500		
Total Immobilisations financières		3356		16000
Total Général		628356		16000
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				22500
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				602500
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				19356
Total Général				644356
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	346431	30134		376564
AMORTISSEMENTS Total Général	346431	30134		376564
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	10031	5839	10031	5839
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	10031	5839	10031	5839
TOTAL GENERAL	10031	5839	10031	5839
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		5839	10031	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1856			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	511892			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1383			
Impôts sur les bénéfices	55297			
T. V. A.	25976			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	334			
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	596738	594882	1856	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	7552	7552		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	232602	232602		
Personnel et comptes rattachés	51414	51414		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	27539	27539		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	3070	3070		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1475	1475		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	27308	27308		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	11535	11535		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	362496	362496		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	20465			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	373776			
Location, charges locatives et de copropriété	12679			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	20901			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	181945			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	589301			
Taxe professionnelle	11724			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	-1954			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	9770			
Montant de la TVA. collectée	265469			
Total TVA. déductible sur biens et services	361822			
Effectif moyen du personnel	10			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	10