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BILAN CHARCUTERIE HARDOUIN 2020 Siren 449824564				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	54784	44395	10388	14611
Fonds commercial	226311		226311	226311
Autres immobilisations incorporelles	1210211		1210211	1210211
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	234759		234759	234759
Constructions	1430646	1060438	370207	433395
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1454776	1289746	165029	193226
Autres immobilisations corporelles	117291	100336	16954	21967
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	10000		10000	10000
Créances rattachées à des participations	1826		1826	1826
Autres titres immobilisés	1596		1596	1546
Prêts				
Autres immobilisations financières	15247		15247	15069
TOTAL (I)	4757450	2494917	2262533	2362925
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	229066		229066	199128
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	125004		125004	131631
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1459		1459	12277
Clients et comptes rattachés	233459	4510	228949	355994
Autres créances	63291		63291	130343
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	20065		20065	23884
Charges constatées d’avance	34165		34165	30441
TOTAL (II)	706512	4510	702002	883701
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5463963	2499427	2964535	3246627
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	71200		71200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7120		7120	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	105037		146931	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-96888		-41893	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	86469		183357	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1173069		1066778	
Emprunts et dettes financières divers (4)	956302		1006284	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	55890		99165	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	350003		456658	
Dettes fiscales et sociales	339370		407025	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2185		12343	
Autres dettes	1244		15014	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2878066		3063269	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2964535		3246627	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2063317		2153168	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	49739		118512	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			4867586	5162823
Production vendue services			13993	20493
Chiffres d’affaires nets			4881580	5183316
				
Production stockée			-6627	-14303
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			27183	40401
Autres produits			964	13503
Total des produits d’exploitation (I)			4903101	5222918
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1751682	1814923
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-29937	-41214
Autres achats et charges externes			1367605	1368464
Impôts, taxes et versements assimilés			68306	70825
Salaires et traitements			1300026	1448515
Charges sociales			408092	459560
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			106648	108060
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			747	671
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3619	612
Total des charges d’exploitation (II) 			4976791	5230419
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-73690	-7500
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			23	335
Autres intérêts et produits assimilés			66	117
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			89	453
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			29735	36570
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			29735	36570
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-29646	-36117
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-103336	-43618
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	6493		40	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6493		40	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	45		115	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	45		115	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	6447		-75	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-1800	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4909684		5223411	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5006573		5265304	
BENEFICE OU PERTE	-96888		-41893	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1491308		
Total Immobilisations corporelles		3231445		6029
Total Immobilisations financières		28442		228
Total Général		4751194		6257
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1491308
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				3237473
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				28670
Total Général				4757451
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	40172	4224		44396
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2348097	102425		2450522
AMORTISSEMENTS Total Général	2388269	106649		2494918
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1826		1826	
Prêts				
Autres immobilisations financières	15248		15248	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	233459	233459		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	63291	63291		
Charges constatées d’avance	34165	34165		
TOTAL ETAT DES CREANCES	347990	330916	17074	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	49740	49740		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1123330	364472	380310	378549
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	350004	350004		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	339371	339371		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2185	2185		
Groupe et associés	956302	956302		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1245	1245		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2822176	2063318	380310	378549
Emprunts souscrits en cours d’exercice	300000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	124935			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	50			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	50