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BILAN CHARCUTERIE HARDOUIN 2017 Siren 449824564				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	54784	31725	23059	3048
Fonds commercial	226311		226311	226311
Autres immobilisations incorporelles	1210211		1210211	1210211
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	234759		234759	234759
Constructions	1382105	873017	509087	569038
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1368477	1194237	174239	168352
Autres immobilisations corporelles	86573	84987	1585	3377
Immobilisations en cours	28284		28284	8880
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations	1826		1826	1826
Autres titres immobilisés	1210		1210	1210
Prêts				
Autres immobilisations financières	15069		15069	17157
TOTAL (I)	4609613	2183968	2425644	2444175
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	153695		153695	151056
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	115329		115329	113310
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1220		1220	
Clients et comptes rattachés	307430	5073	302357	270619
Autres créances	133935		133935	146589
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	31233		31233	25027
Charges constatées d’avance	38305		38305	50240
TOTAL (II)	781150	5073	776077	756845
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5390763	2189041	3201722	3201020
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	71200		71200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7120			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	84639			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	17040		91759	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	179999		162959	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges			27000	
TOTAL (III)			27000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	971546		984587	
Emprunts et dettes financières divers (4)	983892		1079874	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	87889		57851	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	606565		585594	
Dettes fiscales et sociales	325978		295695	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	31640			
Autres dettes	14209		7458	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3021722		3011060	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3201722		3201020	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2499449		2368827	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	346082		225947	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	4782229		4782229	
Production vendue services	17009		17009	114000
Chiffres d’affaires nets	4799238		4799238	114000
				
Production stockée			2018	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			72218	3725
Autres produits			1577	
Total des produits d’exploitation (I)			4875054	117725
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1615428	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2639	
Autres achats et charges externes			1328773	9553
Impôts, taxes et versements assimilés			77436	4131
Salaires et traitements			1346057	
Charges sociales			411272	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			104468	59951
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			659	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			25101	598
Total des charges d’exploitation (II) 			4906558	74233
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-31503	43491
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			41265	31731
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			41265	31731
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-41265	-31731
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-72768	11759
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	65110		80000	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2142			
Reprises sur provisions et transferts de charges	27000			
Total des produits exceptionnels (VII)	94252		80000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3270			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2649			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	791			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	6710			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	87542		80000	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2267			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4969306		197725	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4952266		105965	
BENEFICE OU PERTE	17040		91759	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1467663		
Total Immobilisations corporelles		3063508		
Total Immobilisations financières		20195		
Total Général		4551366		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1491308
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				3100199
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				18106
Total Général				4609613
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	28090	3635		31725
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2079100	101624	28481	2152243
AMORTISSEMENTS Total Général	2107191	105259	28481	2183969
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	27000		27000	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	27000		27000	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			27000	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1826			
Prêts				
Autres immobilisations financières	15069			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	38306			
TOTAL ETAT DES CREANCES	496567	479672	16896	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	346083	346083		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	625464	191080	434384	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	606566	606566		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	31641	31641		
Groupe et associés	983893	983893		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	14210	14210		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2933833	2499449	434384	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	43864			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	177040			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel