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BILAN COMMERCE ALIMENTATION SERVICES 2016 Siren 449377290				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4423	4423		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	266659	266659		3081
Installations techniques, matériel et outillage industriels	33316	25717	7600	3660
Autres immobilisations corporelles	283273	260881	22392	6718
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	77053		77053	77053
Créances rattachées à des participations	189443		189443	177196
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7722		7722	7722
TOTAL (I)	861890	557680	304210	275430
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1330		1330	1375
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	59611		59611	57264
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	250		250	1135
Autres créances	39901		39901	55898
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	23562		23562	24547
Charges constatées d’avance	3270		3270	595
TOTAL (II)	127923		127923	140814
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	989812	557680	432133	416244
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	37056		37056	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	8944		8944	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3706		3706	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	88621		109114	
Report à nouveau	1328		1328	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-51388		-20493	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	88267		139655	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	68182		65136	
Emprunts et dettes financières divers (4)	19255			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	195004		152170	
Dettes fiscales et sociales	54563		45793	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	6862		13490	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	343866		276589	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	432133		416244	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	318378		259250	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	25355		22471	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1373353		1373353	1593128
Production vendue biens				
Production vendue services	880		880	2220
Chiffres d’affaires nets	1374234		1374234	1595348
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3710	13798
Autres produits			2829	3143
Total des produits d’exploitation (I)			1380773	1612289
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			997964	1144250
Variation de stock (marchandises)			-2347	15846
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			5984	5142
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			45	-1375
Autres achats et charges externes			247742	264632
Impôts, taxes et versements assimilés			6820	16883
Salaires et traitements			126644	159824
Charges sociales			31628	37289
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			8692	7952
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			93	216
Total des charges d’exploitation (II) 			1423265	1650660
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-42492	-38370
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			3577	6164
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3577	6164
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7760	3128
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7760	3128
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4183	3035
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-46675	-35335
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2335		15412	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2335		15412	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	7048		570	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7048		570	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-4713		14842	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1386686		1633865	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1438074		1654358	
BENEFICE OU PERTE	-51388		-20493	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	691		4144	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3710		13798	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4423		
Total Immobilisations corporelles		558024		25225
Total Immobilisations financières		84776		
Total Général		647222		25225
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				4423
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				583249
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				84776
Total Général				672447
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4423			4423
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	544566	8692		553257
AMORTISSEMENTS Total Général	548988	8692		557680
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	189443	189443		
Prêts				
Autres immobilisations financières	7722	7722		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	250			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	6891			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	33010			
Charges constatées d’avance	3270			
TOTAL ETAT DES CREANCES	240585	240585		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	25355	25355		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	42827	17339	25488	
Emprunts et dettes financières divers	19255	19255		
Fournisseurs et comptes rattachés	195004	195004		
Personnel et comptes rattachés	25932	25932		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17241	17241		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	45	45		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11344	11344		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6862	6862		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	343866	318378	25488	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	31278			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	31116			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel