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BILAN FOIES GRAS MARTEGOUTE 2019 Siren 448467480				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4774	4774		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1259537	273472	986065	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	489009	148016	340992	
Autres immobilisations corporelles	21128	12967	8161	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1774450	439230	1335220	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	126937		126937	
Avances et acomptes versés sur commandes	7042		7042	
Clients et comptes rattachés	221050	14935	206115	
Autres créances	430868		430868	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	826372		826372	
Charges constatées d’avance	76078		76078	
TOTAL (II)	1688350	14935	1673414	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3462800	454165	3008634	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	53200			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5320			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	584051			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	248843			
Subventions d’investissement	307505			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1198920			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	16665			
Emprunts et dettes financières divers (4)	586216			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	9747			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	669090			
Dettes fiscales et sociales	81596			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	415045			
Produits constatés d’avance (2)	31351			
TOTAL (IV)	1809714			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3008634			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1204957			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6991370		6991370	
Production vendue biens				
Production vendue services	204759		204759	
Chiffres d’affaires nets	7196129		7196129	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1828	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			44303	
Autres produits			2559	
Total des produits d’exploitation (I)			7244822	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1902217	
Variation de stock (marchandises)			-19967	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			32519	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			4474907	
Impôts, taxes et versements assimilés			23690	
Salaires et traitements			236459	
Charges sociales			72150	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			158555	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			6145	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			636	
Total des charges d’exploitation (II) 			6887314	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			357507	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1120	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1120	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14712	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14712	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-13591	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			343915	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3685			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	59348			
Reprises sur provisions et transferts de charges	118798			
Total des produits exceptionnels (VII)	181831			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	7490			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	173191			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	180682			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1149			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	96222			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7427775			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7178931			
BENEFICE OU PERTE	248843			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	63985			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	44303			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		25080		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		19774		
Total Immobilisations corporelles		2087330		67581
Total Immobilisations financières		3810		
Total Général		2135996		67581
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			25082	3
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			15000	4774
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			385236	1769675
Prêts et immobilisations financières			3810	
Total Immobilisations financières			3810	
Total Général			429127	1774450
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	25080		25080	
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4774			4774
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	537179	158555	261279	434455
AMORTISSEMENTS Total Général	567034	158555	286359	439230
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	15000		15000	
sur immobilisations – corporelles	103798		103798	
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	8789	6145		14935
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	127587	6145	118798	14935
TOTAL GENERAL	127587	6145	118798	14935
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		6145		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			118798	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	16984	16984		
Autres créances clients	204066	204066		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	8868	8868		
T. V. A.	352440	352440		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	69560	69560		
Charges constatées d’avance	76078	76078		
TOTAL ETAT DES CREANCES	727997	727997		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	16665	7848	8817	
Emprunts et dettes financières divers	25	25		
Fournisseurs et comptes rattachés	669090	669090		
Personnel et comptes rattachés	10264	10264		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	21861	21861		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	564	564		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	48907	48907		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	586191			586191
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	415045	415045		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	31351	31351		
TOTAL – ETAT DES DETTES	1799967	1204957	8817	586191
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	9303			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Dividendes	39900			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	3622980			
Location, charges locatives et de copropriété	46068			
Personnel extérieur à l’entreprise	261564			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	45324			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	498969			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	4474907			
Taxe professionnelle	16429			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	7260			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	23690			
Montant de la TVA. collectée	761708			
Total TVA. déductible sur biens et services	635478			
Effectif moyen du personnel	10			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel	10