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BILAN GOURMETS PRESTIGE 2016 Siren 448102673				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	560000		560000	560000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	86566	71970	14597	16826
Autres immobilisations corporelles	208686	129625	79062	86133
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	11181		11181	16181
TOTAL (I)	866434	201594	664840	679141
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	24995		24995	25298
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	34737		34737	33869
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	11807		11807	13565
Autres créances	55768		55768	47433
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	283305		283305	268960
Charges constatées d’avance	604		604	3284
TOTAL (II)	411214		411214	392410
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1277648	201594	1076054	1071551
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	821099		784359	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	9992		36740	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	839341		829349	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	25115		37521	
Emprunts et dettes financières divers (4)	10200		28595	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	104738		94812	
Dettes fiscales et sociales	96659		81273	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	236712		242201	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1076054		1071551	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1242592	45149	1287741	1206255
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1242592	45149	1287741	1206255
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2917	3000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			23	879
Total des produits d’exploitation (I)			1290680	1210133
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			236225	221049
Variation de stock (marchandises)			-868	-9731
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			147442	154704
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			303	-13109
Autres achats et charges externes			258258	243881
Impôts, taxes et versements assimilés			14703	15352
Salaires et traitements			462380	416334
Charges sociales			139541	122674
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18150	14341
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			13	285
Total des charges d’exploitation (II) 			1276146	1165780
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			14534	44354
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			73	738
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			73	738
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1126	533
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1126	533
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1053	205
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			13481	44559
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			2823	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			2823	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3237		844	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3237		844	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3237		1979	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	252		9798	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1290753		1213695	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1280761		1176954	
BENEFICE OU PERTE	9992		36740	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	50179		52527	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		560000		
Total Immobilisations corporelles		286404		8848
Total Immobilisations financières		16181		
Total Général		862586		8848
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				560000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				295252
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			5000	11181
Total Général			5000	866434
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	183445	18150		201594
AMORTISSEMENTS Total Général	183445	18150		201594
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	11181			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	11807			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	93			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	30230			
T. V. A.	11022			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	14422			
Charges constatées d’avance	604			
TOTAL ETAT DES CREANCES	79359	68178	11181	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	25115	2609	22506	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	104738	104738		
Personnel et comptes rattachés	42975	42975		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37440	37440		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	14131	14131		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2113	2113		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	10200	10200		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	236712	214206	22506	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel