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BILAN C E S CUISINE EQUIPEMENT SERVICE 2019 Siren 448023788				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	55000		55000	55000
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	17078	12755	4323	4135
Autres immobilisations corporelles	14304	7732	6572	1987
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	309492	201026	108466	309492
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	395875	221514	174361	370614
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	327455	35935	291520	256313
En cours de production de biens	34384		34384	
En cours de production de services	15180		15180	14520
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	27838		27838	
Clients et comptes rattachés	707622	2771	704850	631112
Autres créances	321777		321777	336147
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	205025		205025	338883
Charges constatées d’avance	8122		8122	10958
TOTAL (II)	1647403	38706	1608697	1587933
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2043278	260220	1783058	1958546
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	21000		21000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2100		2100	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	61785			
Report à nouveau			-13526	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	140020		100311	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	224905		109885	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	650141		765629	
Emprunts et dettes financières divers (4)	15283		227380	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	546301		472121	
Dettes fiscales et sociales	284724		322078	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	41243		36365	
Produits constatés d’avance (2)	20459		25089	
TOTAL (IV)	1558153		1848661	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1783058		1958546	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1558153		1199269	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	9533		9533	14434
Production vendue biens				
Production vendue services	4377342		4377342	3819983
Chiffres d’affaires nets	4386876		4386876	3834417
				
Production stockée			35044	5940
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			48658	57283
Autres produits			29	2365
Total des produits d’exploitation (I)			4470607	3900005
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			9534	14434
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2695792	2309679
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-33590	-24878
Autres achats et charges externes			514385	488010
Impôts, taxes et versements assimilés			33121	25528
Salaires et traitements			720048	634640
Charges sociales			270041	249609
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			4209	3875
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			36062	37552
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			432	56
Total des charges d’exploitation (II) 			4250032	3738503
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			220575	161502
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)			5894	18606
Produits financiers de participations			216373	29752
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			817	1004
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			217190	30756
Dotations financières sur amortissements et provisions			201026	
Intérêts et charges assimilées			6019	5559
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			207045	5559
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			10146	25197
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			224827	168093
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7718		2121	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			815023	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	7718		817144	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2609		21821	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			806213	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2609		828034	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	5109		-10890	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	40187		29073	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	49729		27819	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4695515		4747905	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4555496		4647594	
BENEFICE OU PERTE	140020		100311	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	52273		51096	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	11106		20606	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		55000		
Total Immobilisations corporelles		22401		8982
Total Immobilisations financières		309492		
Total Général		386893		8982
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				55000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				31383
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				309492
Total Général				395875
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	16279	4209		20488
AMORTISSEMENTS Total Général	16279	4209		20488
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				201026
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	37552	35935	37552	35935
Sur comptes clients	2644	127		2771
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	40196	237088	37552	239732
TOTAL GENERAL	40196	237088	37552	239732
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		36062	37552	
                                             - Financières		201026		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	3326		3326	
Autres créances clients	704296	704296		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	6050	6050		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	13309	13309		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	2200	2200		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	300218	300218		
Charges constatées d’avance	8122	8122		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1037521	1034195	3326	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	749	749		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	649392	649392		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	546301	546301		
Personnel et comptes rattachés	60754	60754		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	62036	62036		
Impôts sur les bénéfices	19997	19997		
T.V.A.	132018	132018		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9919	9919		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	15283	15283		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	41243	41243		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	20459	20459		
TOTAL – ETAT DES DETTES	1558153	1558153		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	115319			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel