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BILAN SAS CHOCOLATERIE DE PUYRICARD 2019 Siren 445388473				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	186284	182854	3430	224
Fonds commercial	3434630	160337	3274293	3274293
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	148321	148321		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	205278	169899	35379	43964
Autres immobilisations corporelles	3376976	2229958	1147018	903988
Immobilisations en cours	45284		45284	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	141	141		
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	105644		105644	131577
TOTAL (I)	7502559	2891511	4611048	4354046
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	253272		253272	332627
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	227788		227788	288824
Avances et acomptes versés sur commandes	4928		4928	1500
Clients et comptes rattachés	212553	26845	185709	144092
Autres créances	211039		211039	407064
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	18		18	18
Disponibilités	38409		38409	24892
Charges constatées d’avance	146993		146993	134115
TOTAL (II)	1095001	26845	1068157	1333132
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8597560	2918355	5679205	5687178
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	2968900		2968900	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	97627		97627	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-701481		-634192	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	110012		-67288	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2475059		2365047	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	29351		79929	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	29351		79929	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1047877		1086134	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1664168		1725053	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	203461		159652	
Dettes fiscales et sociales	247559		260293	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	141		141	
Autres dettes	11588		10928	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3174795		3242202	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5679205		5687178	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2390948		2535079	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8925258	238222	9163480	8948175
Production vendue biens	-55		-55	-94
Production vendue services	23167	1833	25000	102746
Chiffres d’affaires nets	8948370	240055	9188425	9050827
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5333	17271
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			64516	5505
Autres produits			2380	394
Total des produits d’exploitation (I)			9260655	9073997
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3398273	3407547
Variation de stock (marchandises)			61036	-63950
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			462202	433245
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			79355	40858
Autres achats et charges externes			1670142	1789138
Impôts, taxes et versements assimilés			149911	145445
Salaires et traitements			1779021	1686237
Charges sociales			512609	476347
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			221655	254373
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			12975	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			767206	769811
Total des charges d’exploitation (II) 			9114385	8939051
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			146270	134946
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			61	1982
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			80	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			141	1982
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			34375	37900
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			34375	37900
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-34234	-35919
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			112035	99027
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2120		8274	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	7		3710	
Reprises sur provisions et transferts de charges	50578		459170	
Total des produits exceptionnels (VII)	52705		471154	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	54257		630	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			621062	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			42929	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	54257		664621	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1552		-193467	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	471		-27152	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	9313500		9547133	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	9203488		9614421	
BENEFICE OU PERTE	110012		-67288	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	5743		5743	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	3013			
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		3616913		4000
Total Immobilisations corporelles		3275415		503426
Total Immobilisations financières		131718		6405
Total Général		7024047		513831
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			80	
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	182060	794		182854
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2327463	220861	145	2548179
AMORTISSEMENTS Total Général	2509523	221655	145	2731033
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				29351
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	79929		50578	29351
sur immobilisations – incorporelles	160337			160337
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				141
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	13869	12975		26845
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	174348	12975		187323
TOTAL GENERAL	254277	12975	50578	216674
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		12975		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			50578	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	105644	105644		
Clients douteux ou litigieux	29581	29581		
Autres créances clients	182972	182972		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	229	229		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	147953	147953		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	62857	62857		
Charges constatées d’avance	146993	146993		
TOTAL ETAT DES CREANCES	676229	676229		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	47169	47169		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1000708	216861	746199	37648
Emprunts et dettes financières divers	16145	16145		
Fournisseurs et comptes rattachés	203461	203461		
Personnel et comptes rattachés	90990	90990		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	127007	127007		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	66	66		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	29496	29496		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	141	141		
Groupe et associés	1648023	1648023		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	11588	11588		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3174795	2390948	746199	37648
Emprunts souscrits en cours d’exercice	338934			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	380749			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel