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BILAN SARL BOULANGERIE PATISSERIE BOURGEOIS 2022 Siren 445188725				
				
ACTIF	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	305630		305630	305630
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	198628	144177	54451	67209
Installations techniques, matériel et outillage industriels	229963	218608	11355	2690
Autres immobilisations corporelles	33538	15373	18166	2589
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	200		200	200
Créances rattachées à des participations	21367		21367	21367
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8523		8523	8295
TOTAL (I)	797849	378157	419692	407980
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14033		14033	10436
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	909		909	692
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	19328		19328	14719
Autres créances	4771		4771	4532
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	652637		652637	632738
Charges constatées d’avance	7819		7819	8346
TOTAL (II)	699497		699497	671463
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1497346	378157	1119188	1079443
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	623000		565000	
Report à nouveau	593		213	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	66890		58380	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	698733		631843	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	274957		292033	
Emprunts et dettes financières divers (4)	12923		8722	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	53190		40624	
Dettes fiscales et sociales	79259		106095	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	126		126	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	420456		447600	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1119188		1079443	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	221775		172113	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1042405		1042405	1002817
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1042405		1042405	1002817
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4645	5718
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1648	6264
Autres produits			125	317
Total des produits d’exploitation (I)			1048823	1015116
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			11701	8568
Variation de stock (marchandises)			-217	382
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			268631	228980
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3596	-272
Autres achats et charges externes			170401	188666
Impôts, taxes et versements assimilés			5712	7926
Salaires et traitements			369728	379325
Charges sociales			110649	108458
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			24537	16639
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			136	4
Total des charges d’exploitation (II) 			957683	938674
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			91141	76442
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			241	400
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			241	400
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4950	2515
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4950	2515
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4709	-2115
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			86431	74326
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			90	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1389			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1389		90	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1389		-90	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	18153		15856	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1049064		1015516	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	982175		957135	
BENEFICE OU PERTE	66890		58380	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	14230		27853	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1648		6264	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		305630		
Total Immobilisations corporelles		436562		37410
Total Immobilisations financières		29862		228
Total Général		772054		37638
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				305630
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			11843	462129
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				30090
Total Général			11843	797849
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	364075	25926	11843	378157
AMORTISSEMENTS Total Général	364075	25926	11843	378157
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	21367		21367	
Prêts				
Autres immobilisations financières	8523		8523	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	19328	19328		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4771	4771		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	7819	7819		
TOTAL ETAT DES CREANCES	61809	31918	29890	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	274957	76277	198680	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	53190	53190		
Personnel et comptes rattachés	52583	52583		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	22725	22725		
Impôts sur les bénéfices	2837	2837		
T.V.A.	718	718		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	396	396		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	12923	12923		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	126	126		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	420456	221775	198680	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	17058			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Effectif moyen du personnel