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BILAN CHOCOLATERIE JACQUES BOCKEL 2016 Siren 445070311				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14760	11132	3628	429
Fonds commercial	97327		97327	97327
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	338300	338300		202416
Installations techniques, matériel et outillage industriels	280237	49411	230827	51235
Autres immobilisations corporelles	152858	98480	54378	38579
Immobilisations en cours	117671		117671	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	123310		123310	122010
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1124462	497322	627139	511996
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	168327		168327	187161
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	37170		37170	58292
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	150480		150480	73493
Autres créances	214046		214046	415474
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	430000		430000	500000
Disponibilités	1627480		1627480	702490
Charges constatées d’avance	19679		19679	18404
TOTAL (II)	2647181		2647181	1955314
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3771643	497322	3274321	2467310
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	300000		300000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30000		30000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	1139558		827608	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	533173		411950	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2002731		1569558	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	1500		1500	
TOTAL (III)	1500		1500	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	192547		11889	
Emprunts et dettes financières divers (4)	187613			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	466907		371555	
Dettes fiscales et sociales	284084		216361	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	138939		94031	
Produits constatés d’avance (2)			202416	
TOTAL (IV)	1270090		896252	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3274321		2467310	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	538866		538866	401202
Production vendue biens	2757611	3861	2761472	2182224
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	3296477	3861	3300338	2583426
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			61783	15074
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			329516	940071
Autres produits			15449	3863
Total des produits d’exploitation (I)			3707086	3542434
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			235092	228782
Variation de stock (marchandises)			21122	-41678
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			815295	747293
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			18834	-187161
Autres achats et charges externes			575232	782520
Impôts, taxes et versements assimilés			50950	31278
Salaires et traitements			720781	632615
Charges sociales			277196	238880
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			251811	165011
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3408	475
Total des charges d’exploitation (II) 			2969721	2598015
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			737365	944419
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			11778	5744
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			11778	5744
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4237	464
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4237	464
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			7540	5280
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			744906	949699
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3767		39	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			550557	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3767		550596	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	813		352141	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			584265	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	813		936405	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2954		-385809	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	214687		151940	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3722630		4098774	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3189458		3686824	
BENEFICE OU PERTE	533173		411950	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		107024		5063
Total Immobilisations corporelles		578632		360591
Total Immobilisations financières		122010		1300
Total Général		807666		366954
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				112086
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			50158	889066
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				123310
Total Général			50158	1124462
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9268	1864		11132
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	286402	249948	50159	486191
AMORTISSEMENTS Total Général	295670	251812	50159	497322
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				1500
Total Provisions pour risques et charges	1500			1500
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	2700		2700	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	2700		2700	
TOTAL GENERAL	4200		2700	1500
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			2700	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	5879			
Autres créances clients	144601			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	50			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	25176			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	1756			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	187064			
Charges constatées d’avance	19679			
TOTAL ETAT DES CREANCES	384205	378325	5879	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	324	324		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	192223	41898	150325	
Emprunts et dettes financières divers	187613		187613	
Fournisseurs et comptes rattachés	466907	466907		
Personnel et comptes rattachés	155010	155010		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	73744	73744		
Impôts sur les bénéfices	42181	42181		
T.V.A.	1870	1870		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11280	11280		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	138939	138939		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1270090	932152	337938	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	213000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	32326			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel