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BILAN LE BISTROT DU PORT 2016 Siren 444660104				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	403170		403170	403170
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	152663	13253	139410	592
Installations techniques, matériel et outillage industriels	40690	20692	19998	4888
Autres immobilisations corporelles	388238	165556	222682	154926
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10410		10410	10369
TOTAL (I)	995172	199501	795670	573946
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	19189		19189	7094
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				81613
Clients et comptes rattachés	1575		1575	
Autres créances	61431		61431	44942
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	174327		174327	102123
Charges constatées d’avance	3697		3697	1427
TOTAL (II)	260219		260219	237200
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1255390	199501	1055889	811146
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	289921		289921	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	108839		108642	
Subventions d’investissement	1312		5812	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	408872		413175	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	214169		57409	
Emprunts et dettes financières divers (4)	309191		195925	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	66895		57753	
Dettes fiscales et sociales	56762		86884	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	647017		397971	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1055889		811146	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	483096		397971	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	385		358	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1562243		1562243	1299045
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1562243		1562243	1299045
				
Production stockée				
Production immobilisée			24498	22378
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3887	1734
Autres produits			9	
Total des produits d’exploitation (I)			1590637	1323156
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			424607	347905
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-12094	5359
Autres achats et charges externes			450191	352452
Impôts, taxes et versements assimilés			16397	13996
Salaires et traitements			437749	344787
Charges sociales			106456	86134
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			64152	39433
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			346	831
Total des charges d’exploitation (II) 			1487804	1190896
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			102833	132260
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			41	
Autres intérêts et produits assimilés			519	708
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			560	708
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3760	5078
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3760	5078
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3200	-4370
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			99632	127890
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4500		4500	
Reprises sur provisions et transferts de charges	13112			
Total des produits exceptionnels (VII)	17612		4500	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1572			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	729			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2301			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	15311		4500	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	6104		23748	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1608808		1328364	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1499969		1219722	
BENEFICE OU PERTE	108839		108642	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3887		1734	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		403170		
Total Immobilisations corporelles		395244		480595
Total Immobilisations financières		10369		41
Total Général		808783		480636
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				403170
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			294248	581591
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10410
Total Général			294248	995172
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	234837	64881	100217	199501
AMORTISSEMENTS Total Général	234837	64881	100217	199501
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10410			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1575			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	19729			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	17181			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	24522			
Charges constatées d’avance	3697			
TOTAL ETAT DES CREANCES	77114	66704	10410	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	385	385		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	213784	49864	135740	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	66895	66895		
Personnel et comptes rattachés	22295	22295		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	26020	26020		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1132	1132		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7314	7314		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	309191	309191		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	647017	483096	135740	28181
Emprunts souscrits en cours d’exercice	210000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	53336			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel