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BILAN HOTEL GRIL DE CHAMBRAY LES TOURS 2019 Siren 444602478				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				1
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	853	853		
Fonds commercial	219250		219250	219250
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	145902	9645	136258	137390
Constructions	2237985	1622606	615379	721275
Installations techniques, matériel et outillage industriels	344724	282147	62577	97554
Autres immobilisations corporelles	47463	46129	1334	1271
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	9650		9650	1050
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	3005828	1961380	1044448	1177790
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3607		3607	4809
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	978		978	1649
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	14396		14396	23522
Autres créances	24816		24816	77393
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	5665		5665	97
Charges constatées d’avance	4332		4332	3998
TOTAL (II)	53792		53792	111467
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3059620	1961380	1098240	1289257
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	362545		519195	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	62076		43350	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	30166		34119	
TOTAL (I)	465787		607664	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	455534		555323	
Emprunts et dettes financières divers (4)	75			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	95867		74385	
Dettes fiscales et sociales	80976		51886	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	632453		681593	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1098240		1289257	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			40786	31910
Production vendue biens				
Production vendue services			1084634	1074455
Chiffres d’affaires nets			1125420	1106365
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1128	3000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			40763	39379
Autres produits			112	597
Total des produits d’exploitation (I)			1167423	1149341
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			9896	11366
Variation de stock (marchandises)			671	-91
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			104660	100289
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1202	1235
Autres achats et charges externes			313558	328717
Impôts, taxes et versements assimilés			18691	28903
Salaires et traitements			288194	275977
Charges sociales			80435	77044
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			195301	196374
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			65481	77211
Total des charges d’exploitation (II) 			1078090	1097025
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			89333	52317
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				1607
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1607
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4397	5054
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4397	5054
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4397	-3447
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			84936	48870
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	117		1540	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	3952		3367	
Total des produits exceptionnels (VII)	4069		4907	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4566			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4566			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-497		4907	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	22363		10427	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1171492		1155855	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1109416		1112506	
BENEFICE OU PERTE	62076		43350	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		853		
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		853		
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	853			853
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1776842	195301	11618	1960526
AMORTISSEMENTS Total Général	1777695	195301	11618	1961379
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				30166
Total Provisions réglementées	34119		3952	30166
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	34119		3952	30166
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	14396	14396		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	24815	24815		
Charges constatées d’avance	4332	4332		
TOTAL ETAT DES CREANCES	43543	43543		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	161	161		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	455373	128555	326818	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	95867	95867		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	80976	80976		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	75	75		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	632452	305634	326818	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	87959			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel