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BILAN HOTEL GRIL DE CHAMBRAY LES TOURS 2017 Siren 444602478				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	853	853		
Fonds commercial	219250		219250	219250
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	145902	7379	138523	139656
Constructions	2170489	1320532	849956	990082
Installations techniques, matériel et outillage industriels	335357	209008	126349	159630
Autres immobilisations corporelles	48128	45093	3035	9405
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	2919980	1582866	1337114	1518023
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	6044		6044	6153
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1559		1559	2322
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	57249	20108	37141	45570
Autres créances	211043		211043	254362
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2183		2183	1573
Charges constatées d’avance	3327		3327	4815
TOTAL (II)	281405	20108	261297	314795
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3201385	1602974	1598411	1832819
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	633768		633736	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	85428		77631	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	37486		40047	
TOTAL (I)	767681		762415	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	652313		814706	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	97127		167074	
Dettes fiscales et sociales	81290		66538	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			22087	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	830730		1070404	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1598411		1832819	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	41151		41151	47948
Production vendue biens				
Production vendue services	1152642		1152642	1138274
Chiffres d’affaires nets	1193793		1193793	1186222
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			21768	20018
Autres produits			196	12
Total des produits d’exploitation (I)			1215757	1206252
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			11896	14720
Variation de stock (marchandises)			764	-802
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			105248	117262
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			109	156
Autres achats et charges externes			323780	327045
Impôts, taxes et versements assimilés			21041	19048
Salaires et traitements			276305	279924
Charges sociales			70697	78367
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			202445	189962
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			20108	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			74274	71130
Total des charges d’exploitation (II) 			1106667	1096813
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			109090	109438
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2920	2454
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2920	2454
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5922	5789
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5922	5789
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3002	-3335
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			106088	106103
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			1404	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	2562		1685	
Total des produits exceptionnels (VII)	2562		3088	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			537	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			537	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2562		2551	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	23222		31023	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1221239		1211794	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1135811		1134163	
BENEFICE OU PERTE	85428		77631	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	853			853
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1387299	202445	7731	1582013
AMORTISSEMENTS Total Général	1388152	202445	7731	1582866
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				37486
Total Provisions réglementées	40047		2562	37486
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	40047		2562	37486
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			2562	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	57249			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	211043			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	3327			
TOTAL ETAT DES CREANCES	271619	271619		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	7644	7644		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	644669	144948	430909	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	97127	97127		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	81290	81290		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	830730	331009	430909	68812
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	155264			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	6664			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel