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BILAN MONTCHAVIN RESTAURATION 2016 Siren 444296685				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				210000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				14547
Autres immobilisations corporelles				26876
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				2951
TOTAL (I)				254374
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				3826
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	527024		527024	9094
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	857		857	15661
Charges constatées d’avance				1439
TOTAL (II)	527881		527881	30020
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	527881		527881	284394
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	3144		3144	
Report à nouveau	-116120		-121511	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	303760		5391	
Subventions d’investissement	2499		5499	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	201533		-99227	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	87972		96660	
Emprunts et dettes financières divers (4)	152808		154679	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	18933		36393	
Dettes fiscales et sociales	66635		95748	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			140	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	326348		383621	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	527881		284394	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	279527		311407	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	15758			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	576134		576134	562399
Chiffres d’affaires nets	576134		576134	562399
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5361	5830
Autres produits			27	16
Total des produits d’exploitation (I)			581522	568245
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			167341	180109
Variation de stock (marchandises)			655	-1184
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			72187	73831
Impôts, taxes et versements assimilés			10471	8803
Salaires et traitements			195200	191862
Charges sociales			90426	84383
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			16435	22978
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1824	1728
Total des charges d’exploitation (II) 			554540	562510
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			26982	5736
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8655	6964
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8655	6964
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8655	-6964
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			18327	-1228
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2476		4188	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	527950		3000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	530426		7188	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3353		167	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	241640		402	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	244993		569	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	285433		6619	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1111948		575434	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	808188		570043	
BENEFICE OU PERTE	303760		5391	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	5361		5830	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	35856		32433	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1816		1718	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		15610		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		210000		
Total Immobilisations corporelles		103711		3701
Total Immobilisations financières		2951		
Total Général		332272		3701
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				15610
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				210000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				107412
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2951
Total Général				335973
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	15610		15610	
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	62288	16435	78723	
AMORTISSEMENTS Total Général	77898	16435	94333	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	967			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2519			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	523539			
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	527024	527024		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	15758	15758		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	72214	25392	46821	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	18933	18933		
Personnel et comptes rattachés	4313	4313		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	58303	58303		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	624	624		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3396	3396		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	152808	152808		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	326348	279527	46821	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	24447			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel