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BILAN LA LAITERIE 2020 Siren 443645585				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	17455	17455		
Fonds commercial	330874		330874	330874
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	352725	275395	77331	116728
Autres immobilisations corporelles	948857	486914	461942	529639
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15174		15174	15143
TOTAL (I)	1665085	779764	885321	992385
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	170791		170791	176264
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	22055	572	21483	19796
Autres créances	107940		107940	103504
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	44577		44577	100
Charges constatées d’avance	2294		2294	5130
TOTAL (II)	347657	572	347085	304794
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2012742	780336	1232406	1297178
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	395000		395000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	39500		39500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-785480		-486536	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-303320		-298943	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-654300		-350980	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	444797		588907	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1035350		818755	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	149974		60423	
Dettes fiscales et sociales	150366		50726	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2695		600	
Autres dettes	8673		19206	
Produits constatés d’avance (2)	94851		109541	
TOTAL (IV)	1886706		1648158	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1232406		1297178	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1605458		1323014	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	38376		101696	
Dont emprunts participatifs	1035350			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	756268		756268	909444
Chiffres d’affaires nets	756268		756268	909444
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3688	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25361	54078
Autres produits			719	414
Total des produits d’exploitation (I)			786035	963936
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			197555	270942
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			5473	-7536
Autres achats et charges externes			275533	242676
Impôts, taxes et versements assimilés			12434	7768
Salaires et traitements			344151	400349
Charges sociales			113550	123876
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			123184	125076
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				572
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1071	1764
Total des charges d’exploitation (II) 			1072951	1165487
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-286916	-201551
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				7309
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				7309
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			17374	22789
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			17374	22789
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-17374	-15480
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-304291	-217031
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4564		2672	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			3468	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4564		6140	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3594		89429	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			337	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3594		89766	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	971		-83627	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-1714	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	790599		977385	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1093919		1276328	
BENEFICE OU PERTE	-303320		-298943	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		348329		
Total Immobilisations corporelles		1285492		16090
Total Immobilisations financières		15143		31
Total Général		1648964		16121
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				348329
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1301582
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15174
Total Général				1665085
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	17455			17455
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	639125	123184		762309
AMORTISSEMENTS Total Général	656580	123184		779764
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	572			572
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	572			572
TOTAL GENERAL	572			572
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15174		15174	
Clients douteux ou litigieux	640		640	
Autres créances clients	21415	21415		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	482	482		
Impôts sur les bénéfices	1229	1229		
T. V. A.	54713	54713		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	47983	47983		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3533	3533		
Charges constatées d’avance	2294	2294		
TOTAL ETAT DES CREANCES	147463	131649	15814	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	38376	38376		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	406421	125173	246703	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	149974	149974		
Personnel et comptes rattachés	28683	28683		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	63064	63064		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	57368	57368		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1252	1252		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2695	2695		
Groupe et associés	1035350	1035350		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8673	8673		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	94851	94851		
TOTAL – ETAT DES DETTES	1886706	1605458	246703	34545
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	80656			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel