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BILAN CRIOLLO CHOCOLATIER 2020 Siren 443464375				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14207	13441	766	4712
Fonds commercial	216258		216258	216258
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	165951		165951	
Constructions	37097	1966	35131	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	420918	356756	64162	95833
Autres immobilisations corporelles	558526	278906	279620	279226
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	20000		20000	20000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7772		7772	7772
TOTAL (I)	1440729	651069	789660	623801
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	213959		213959	177934
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	163389		163389	130295
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	72586		72586	31577
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	579732		579732	619353
Charges constatées d’avance	10073		10073	7200
TOTAL (II)	1039739		1039739	966358
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2480468	651069	1829399	1590160
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	500000		500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	50000		34044	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	451241		301016	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	198884		216180	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1200125		1051240	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	324144		270337	
Emprunts et dettes financières divers (4)	8499		17481	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	73844		42740	
Dettes fiscales et sociales	219789		207013	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2998		1349	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	629274		538919	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1829399		1590160	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	395881		358821	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			398	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	36047		36047	40650
Production vendue biens	1665282	54848	1720130	1959799
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1701329	54848	1756177	2000450
				
Production stockée			33094	27608
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			12212	14176
Autres produits			517	302
Total des produits d’exploitation (I)			1801999	2042535
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			24543	24837
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			414411	420960
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-36025	-1858
Autres achats et charges externes			274069	333524
Impôts, taxes et versements assimilés			16670	17083
Salaires et traitements			618036	691812
Charges sociales			129648	164882
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			79489	101529
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			1374	
Autres charges			2381	2256
Total des charges d’exploitation (II) 			1524595	1755023
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			277404	287512
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2929	2518
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2929	2518
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4282	6546
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4282	6546
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1353	-4028
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			276051	283483
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			660	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			660	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	9222		2682	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9222		2682	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-9222		-2022	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	67945		65281	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1804928		2045713	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1606044		1829532	
BENEFICE OU PERTE	198884		216180	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	12212		14176	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1720		2064	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		230465		
Total Immobilisations corporelles		937839		245348
Total Immobilisations financières		27772		
Total Général		1196077		245348
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				230465
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			695	1182492
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				27772
Total Général			695	1440729
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9495	3946		13441
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	562781	75543	695	637628
AMORTISSEMENTS Total Général	572275	79489	695	651069
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1374		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7772	7772		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	37861	37861		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	34725	34725		
Charges constatées d’avance	10073	10073		
TOTAL ETAT DES CREANCES	90432	90432		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	324144	90751	184308	49085
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	73844	73844		
Personnel et comptes rattachés	139694	139694		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	34272	34272		
Impôts sur les bénéfices	32834	32834		
T.V.A.	530	530		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12459	12459		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	8499	8499		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2998	2998		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	629274	395881	184308	49085
Emprunts souscrits en cours d’exercice	131102			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	76952			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel