ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN CRIOLLO CHOCOLATIER 2018 Siren 443464375				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14207	4759	9448	14184
Fonds commercial	216258		216258	216258
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	409648	272276	137373	119014
Autres immobilisations corporelles	495737	193712	302024	334542
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	20000		20000	
Créances rattachées à des participations	-2115		-2115	
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5567		5567	5567
TOTAL (I)	1159302	470747	688555	689565
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	176075		176075	149265
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	102687		102687	69840
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	44153		44153	42855
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	467289		467289	411775
Charges constatées d’avance	8355		8355	7575
TOTAL (II)	798561		798561	681311
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1957863	470747	1487116	1370876
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	500000		250000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	22974		14568	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	140688		255974	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	221398		168121	
Subventions d’investissement			2030	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	885060		690692	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	363312		417677	
Emprunts et dettes financières divers (4)	9846		746	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	45441		52953	
Dettes fiscales et sociales	183051		191006	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			13315	
Autres dettes	407		4486	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	602056		680184	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1487116		1370876	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	363532		357775	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	443		364	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	43348		43348	36689
Production vendue biens	1840774		1840774	1628301
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1884122		1884122	1664990
				
Production stockée			32847	11527
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16736	12428
Autres produits			41	44
Total des produits d’exploitation (I)			1933745	1688989
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			26314	23605
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			428205	347036
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-26810	-13288
Autres achats et charges externes			295829	291628
Impôts, taxes et versements assimilés			18603	12463
Salaires et traitements			663285	545257
Charges sociales			139314	136484
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			95452	86620
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3068	266
Total des charges d’exploitation (II) 			1643260	1430072
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			290485	258918
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2340	2782
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2340	2782
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8012	9704
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8012	9704
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5672	-6923
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			284813	251995
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	14421			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2029		57029	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	16450		57029	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8008		687	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			47838	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1088		5636	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9096		54161	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	7354		2868	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises			33300	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	70770		53442	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1952535		1748800	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1731137		1580679	
BENEFICE OU PERTE	221398		168121	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	16736		12428	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1912			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		230465		
Total Immobilisations corporelles		835575		77646
Total Immobilisations financières		5567		20000
Total Général		1071607		97646
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				230465
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			7836	905385
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			2115	23452
Total Général			9951	1159302
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	23	4736		4759
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	382019	91805	7836	465988
AMORTISSEMENTS Total Général	382042	96540	7836	470747
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	-2115	-2115		
Prêts				
Autres immobilisations financières	5567	5567		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	18351			
T. V. A.	4281			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	17320			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4201			
Charges constatées d’avance	8355			
TOTAL ETAT DES CREANCES	55961	55961		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	443	443		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	362869	124344	238525	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	45441	45441		
Personnel et comptes rattachés	114065	114065		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	62338	62338		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	199	199		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6450	6450		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	9846	9846		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	407	407		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	602056	363532	238525	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	40000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	94343			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel