ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN RESTAURATION PONTCHATELAINE BRIERE 2017 Siren 443330220 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 14031 14031 1740 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 370441 283450 86992 41168 Autres immobilisations corporelles 631863 416902 214961 250178 Immobilisations en cours Avances et acomptes 4543 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 17250 17250 16995 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières TOTAL (I) 1033586 714382 319203 314624 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 18806 18806 24818 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 1138 1138 2431 Autres créances 220409 220409 142167 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 462957 2889 460068 453532 Disponibilités 176158 176158 132268 Charges constatées d’avance 11839 11839 20021 TOTAL (II) 891306 2889 888417 775237 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 1924892 717271 1207621 1089861 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 8000 8000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 800 800 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 337440 227875 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 475396 309565 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 821636 546240 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 215 204 Emprunts et dettes financières divers (4) 1298 200745 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 147162 130126 Dettes fiscales et sociales 237311 212546 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 385985 543621 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 1207621 1089861 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 3503161 3503161 3312000 Production vendue services 71268 71268 67824 Chiffres d’affaires nets 3574429 3574429 3379823 Production stockée Production immobilisée 29572 30157 Subventions d’exploitation 12112 565 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 26467 24818 Autres produits 643 2282 Total des produits d’exploitation (I) 3643222 3437645 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 891062 862699 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 6012 1698 Autres achats et charges externes 496475 586287 Impôts, taxes et versements assimilés 40777 39658 Salaires et traitements 753752 762222 Charges sociales 179752 177332 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 60842 62684 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 550730 515902 Total des charges d’exploitation (II) 2979402 3008482 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 663820 429163 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 10531 2895 Reprises sur provisions et transferts de charges 244 34 Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 10775 2929 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 817 5 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 817 5 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 9958 2923 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 673778 432086 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 614 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges 36476 34820 Total des produits exceptionnels (VII) 37090 34820 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 36476 34820 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 193 1424 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 36669 36243 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 421 -1424 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 198803 121098 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 3691087 3475394 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 3215691 3165829 BENEFICE OU PERTE 475396 309565 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 14031 Total Immobilisations corporelles 968337 74446 Total Immobilisations financières 16995 255 Total Général 999363 74701 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 14031 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 40478 1002305 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 17250 Total Général 40478 1033586 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 12291 1740 14031 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 672448 59103 31199 700351 AMORTISSEMENTS Total Général 684739 60842 31199 714382 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation 3133 244 2889 Total Provisions pour dépréciation 3133 244 2889 TOTAL GENERAL 3133 244 2889 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières 244 - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 1138 1138 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 30290 30290 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 790 790 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 189329 189329 Charges constatées d’avance 11839 11839 TOTAL ETAT DES CREANCES 233385 233385 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 215 215 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 147162 147162 Personnel et comptes rattachés 105798 105798 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 53453 53453 Impôts sur les bénéfices 27818 27818 T.V.A. 31255 31255 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 18987 18987 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 1298 1298 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 385985 385985 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 35 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel 35