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BILAN EURO CUISINE 2016 Siren 443023932				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	230	230		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	4711	4007	704	1289
Autres immobilisations corporelles	67933	47784	20149	23724
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	37		37	37
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3500		3500	3500
TOTAL (I)	76411	52021	24390	28551
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	98649	8154	90496	75588
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	183757		183757	110470
Autres créances	33750		33750	38386
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	44		44	44
Disponibilités	147502		147502	65936
Charges constatées d’avance	2714		2714	2417
TOTAL (II)	466417	8154	458263	292840
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	542828	60175	482653	321391
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7624		7624	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	97044		95292	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	67058		25752	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	172488		129430	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	6766			
Emprunts et dettes financières divers (4)	30194		26604	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	100333		78411	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	84700		27638	
Dettes fiscales et sociales	76318		45154	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2732		6502	
Produits constatés d’avance (2)	9121		7652	
TOTAL (IV)	310165		191961	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	482653		321391	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	305422		191961	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1340763		1340763	1080474
Production vendue biens				
Production vendue services	107585		107585	82345
Chiffres d’affaires nets	1448348		1448348	1162819
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2055	3271
Autres produits			5	2
Total des produits d’exploitation (I)			1450408	1166092
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			779940	609959
Variation de stock (marchandises)			-14198	-8291
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			241629	208356
Impôts, taxes et versements assimilés			6240	5603
Salaires et traitements			298752	273490
Charges sociales			41247	29750
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			10986	10651
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				4027
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2363	239
Total des charges d’exploitation (II) 			1366960	1133782
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			83448	32311
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			4124	733
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4124	733
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1433	1093
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1433	1093
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2691	-360
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			86138	31950
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			2784	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			2784	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-2784	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	19080		3414	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1454532		1166826	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1387473		1141074	
BENEFICE OU PERTE	67058		25752	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1186		2034	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	237		237	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		230		
Total Immobilisations corporelles		67668		6825
Total Immobilisations financières		3537		
Total Général		71435		6825
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				230
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1848	72644
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3537
Total Général			1848	76411
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	230			230
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	42654	10986	1848	51791
AMORTISSEMENTS Total Général	42884	10986	1848	52021
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	8864		710	8154
Sur comptes clients	158		158	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	9022		869	8154
TOTAL GENERAL	9022		869	8154
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			869	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3500			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	183757			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	7932			
T. V. A.	359			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	25459			
Charges constatées d’avance	2714			
TOTAL ETAT DES CREANCES	223721	220221	3500	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	6766	2023	4743	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	84700	84700		
Personnel et comptes rattachés	17103	17103		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	26069	26069		
Impôts sur les bénéfices	15664	15664		
T.V.A.	16269	16269		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1213	1213		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	30194	30194		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2732	2732		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	9121	9121		
TOTAL – ETAT DES DETTES	209831	205088	4743	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	6766			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel