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BILAN BIOCOOP RESTAURATION 2018 Siren 442365334				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13345	5523	7822	12270
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles				
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	27340	27340		
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	40685	32863	7822	12270
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1206668	60251	1146416	920535
Autres créances	74829		74829	225300
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	988795		988795	782760
Charges constatées d’avance	3704		3704	3617
TOTAL (II)	2273996	60251	2213745	1932212
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2314681	93115	2221566	1944482
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	180000		180000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20964		20964	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)			2	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	914641		627289	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	393011		287352	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1508616		1115605	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	64776		60851	
TOTAL (III)	64776		60851	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1836			
Emprunts et dettes financières divers (4)	155085		124145	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	310512		464132	
Dettes fiscales et sociales	180742		179749	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	648174		768027	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2221566		1944482	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	9714180	157946	9872126	8218918
Production vendue biens				
Production vendue services	1259		1259	1393
Chiffres d’affaires nets	9715439	157946	9873385	8220311
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1960	35459
Autres produits			34	47
Total des produits d’exploitation (I)			9875380	8255816
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			8190503	6794744
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			497921	431257
Impôts, taxes et versements assimilés			28883	20956
Salaires et traitements			383744	344821
Charges sociales			147946	152644
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			4448	1075
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			17121	16611
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			3925	3586
Autres charges			1099	20854
Total des charges d’exploitation (II) 			9275591	7786548
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			599789	469268
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1038	4269
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1038	4269
Dotations financières sur amortissements et provisions			4400	5600
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4400	5600
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3362	-1331
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			596427	467938
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			900	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			900	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-900	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	48331		37800	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	155085		141886	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	9876418		8260085	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	9483407		7972734	
BENEFICE OU PERTE	393011		287352	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		13345		
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières		22940	4400	
Total Général		36285	4400	
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		13345		
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes		8		
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		27340		
Total Général		40685		
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1075	4448		5523
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général	1075	4448		5523
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				64776
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				6
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	60851	3925		64776
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				27340
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	44976	17121	1847	60251
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	67916	21521	1847	87591
TOTAL GENERAL	128767	25446	1847	152367
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		21046	1847	
                                             - Financières		4400		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	67728	67728		
Autres créances clients	1138939	1138939		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	8594	8594		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	186	186		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	37410	37410		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	28609	28609		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	30	30		
Charges constatées d’avance	3704	3704		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1285201	1285201		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1836	1836		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	310512	310512		
Personnel et comptes rattachés	124577	124577		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	48219	48219		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	124	124		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7821	7821		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	155085	155085		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	648174	648174		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel