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BILAN CONFISERIE DE CARPENTRAS 2018 Siren 441732567				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	1342	1342		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	720	720		139
Fonds commercial	34000		34000	41996
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	111580	77923	33657	61375
Autres immobilisations corporelles	65316	34982	30334	37175
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	325		325	3715
TOTAL (I)	213283	114968	98315	144399
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7494		7494	26536
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14762		14762	60898
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	57376		57376	78057
Autres créances	15037		15037	21026
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1254		1254	3278
Charges constatées d’avance	727		727	16265
TOTAL (II)	96649		96649	206059
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	309932	114968	194964	350458
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	9842		6680	
Report à nouveau	2983		2983	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	57502		3163	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	79127		21626	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	38773		45733	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1229		128	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	30653		18425	
Dettes fiscales et sociales	41481		50233	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			209087	
Produits constatés d’avance (2)	3702		5227	
TOTAL (IV)	115838		328833	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	194965		350458	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	115838		328833	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	38705		45706	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	394104		394104	473681
Production vendue biens				
Production vendue services	2139		2139	1545
Chiffres d’affaires nets	396243		396243	475226
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1525	1525
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				1296
Autres produits			72308	344
Total des produits d’exploitation (I)			470076	478391
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			39779	37286
Variation de stock (marchandises)			46136	5599
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			73386	113157
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			19042	5462
Autres achats et charges externes			155150	122696
Impôts, taxes et versements assimilés			20929	8356
Salaires et traitements				118321
Charges sociales			27190	25857
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			30741	32926
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			17693	1506
Total des charges d’exploitation (II) 			534022	471166
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-63946	7224
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1084	1429
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1084	1429
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1084	-1429
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-65031	5795
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			1591	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	152000		167	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	152000		1757	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3379		4390	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	26088			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	29467		4390	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	122533		-2633	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	622076		480148	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	564574		476985	
BENEFICE OU PERTE	57502		3163	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			1296	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	6121		3872	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		3762		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		43716		
Total Immobilisations corporelles		249325		10743
Total Immobilisations financières		3715		
Total Général		300210		10745
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			2419	1342
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			8996	34720
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			82874	176496
Prêts et immobilisations financières			3390	
Total Immobilisations financières			3390	325
Total Général			97679	213283
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	3762		2419	1342
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1581	139	1000	720
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	150476	30603	68172	112906
AMORTISSEMENTS Total Général	155819	30742	71591	114968
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	325	325		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	57376	57376		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	6015	6015		
T. V. A.	9022	9022		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	727	727		
TOTAL ETAT DES CREANCES	73465	73465		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	38773	38773		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	30653	30653		
Personnel et comptes rattachés	4066	4066		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	24158	24158		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	13258	13258		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1229	1229		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	3702	3702		
TOTAL – ETAT DES DETTES	115838	115838		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	18340		700	
Location, charges locatives et de copropriété	28234		36238	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	31870		14765	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	78706		70994	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	155150		122696	
Taxe professionnelle	3163		3318	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	7766		5038	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10929		8356	
Montant de la TVA. collectée	60610		70340	
Total TVA. déductible sur biens et services	31693		29996	
Effectif moyen du personnel	9			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	9