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BILAN COMPAGNIE DES SAVEURS 2019 Siren 441575958				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	184618		184618	184618
Immobilisations incorporelles – Autres	1485	1485		
Immobilisations corporelles	197802	159448	38354	49851
Immobilisations financières	482		482	482
Total Actif Immobilisé	384387	160933	223454	234951
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1881		1881	1749
Stock marchandises	128		128	136
Avances et acomptes versés sur commandes	111		111	115
Créances – Clients et comptes rattachés	1560		1560	
Créances – Autres	6925		6925	21265
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	82985		82985	58252
Caisse				
Charges constatées d’avance	491		491	491
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	94082		94082	82008
Total général Actif	478469	107078		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			11250	11250
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1125	1125
Réserves réglementées				
Autres réserves			157084	164548
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			41885	42536
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			211345	219459
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			8987	30283
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			20974	20642
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		50000		
Autres dettes			76229	46574
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			106191	97499
Total général Passif			317536	316959
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			15	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	100716		107078	
Production vendue de biens – France	369473		381156	
Production vendue de services - France	1719		1654	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	383		1000	
Autres produits	1152		819	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	473443		491706	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	50953		53148	
Variation de stock (marchandises)	8		211	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	102371		102459	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-132		1165	
(dont crédit bail mobilier)*	10226			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	117567		120710	
(dont taxe professionnelle)	1003			
Impôts, taxes et versements assimilés	2210		2892	
Rémunérations du personnel 	120868		113502	
Charges sociales	17105		30805	
Dotations aux amortissements	11512		16631	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1		106	
Total des charges d’exploitation	422464		441630	
Résultat d’exploitation	50980		50076	
Produits financiers	8		8	
Produits exceptionnels			161	
Charges financières	372		754	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	8730		6955	
Bénéfice ou perte	41885		42536	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			15	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			384372	
Total Immobilisations (Augmentations)			15	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel