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BILAN PRIMEURS ET SAVEURS 2018 Siren 440201739				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	12309	8575	3734	325
Fonds commercial	445008		445008	445008
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	178994	113991	65003	53905
Autres immobilisations corporelles	439130	291338	147792	141641
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10766		10766	10425
TOTAL (I)	1086208	413904	672303	651304
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	17175		17175	14682
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	108357		108357	108884
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	383106		383106	359971
Autres créances	147986		147986	143460
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	726296		726296	623405
Charges constatées d’avance	12760		12760	11827
TOTAL (II)	1395680		1395680	1262228
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2481888	413904	2067984	1913532
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	806454		691975	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	54606		114479	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	869860		815254	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	164962		145513	
Emprunts et dettes financières divers (4)			59	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	742408		673390	
Dettes fiscales et sociales	288170		278630	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2584		686	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1198124		1098278	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2067984		1913532	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1086731		993115	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2006		1901	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6863316		6863316	6569216
Production vendue biens				
Production vendue services	1293		1293	3885
Chiffres d’affaires nets	6864610		6864610	6573101
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			16327	19790
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			38147	13737
Autres produits			2	42
Total des produits d’exploitation (I)			6919086	6606669
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4781300	4525741
Variation de stock (marchandises)			527	3793
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			49479	46297
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2493	1016
Autres achats et charges externes			571579	556261
Impôts, taxes et versements assimilés			62635	57740
Salaires et traitements			1096874	1036064
Charges sociales			242629	218852
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			51680	43087
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1829	3836
Total des charges d’exploitation (II) 			6856039	6492687
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			63047	113982
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2949	3141
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2949	3141
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2949	-3141
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			60098	110841
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	570			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	20312		18000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	20882		18000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1671		70	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	24704		14292	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	26374		14362	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-5492		3638	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	6939968		6624669	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6885362		6510189	
BENEFICE OU PERTE	54606		114479	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	48091		59373	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	38147		13737	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	639		588	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7769	806		8575
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	392216	50874	37761	405329
AMORTISSEMENTS Total Général	399984	51680	37760	413904
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10766		10766	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	543852	543852		
TOTAL ETAT DES CREANCES	554618	543852	10766	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	164962	53569	111394	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	742408	742408		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	288170	288170		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2584	2584		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1198124	1086731	111394	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel