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BILAN CALDO LA BOUCHERIE 2014 Siren 439497793				
				
ACTIF	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	5853		5853	5853
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	7500		7500	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	37225	13777	23448	5118
Autres immobilisations corporelles	736829	240003	496826	589827
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	69000		69000	69000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	22099		22099	22050
TOTAL (I)	878505	253780	624726	691848
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	12450		12450	12548
Avances et acomptes versés sur commandes	224		224	11470
Clients et comptes rattachés	262		262	
Autres créances	202913		202913	202897
Capital souscrit et appelé, non versé	45000		45000	45000
Valeurs mobilières de placement				237188
Disponibilités	86189		86189	84242
Charges constatées d’avance	6510		6510	31217
TOTAL (II)	353548		353548	624562
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1232053	253780	978273	1316410
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
 Capital social ou individuel	148980		148980	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	420470		560250	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-193117		-139779	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	376333		569450	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	428493		522358	
Emprunts et dettes financières divers (4)	11811		4943	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	65425		79251	
Dettes fiscales et sociales	87433		127068	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8778		13339	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	601940		746960	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	978273		1316410	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	257260		321525	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2328		277	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	852577		852577	1088116
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	852577		852577	1088116
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				2826
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			35044	25108
Autres produits			943	3290
Total des produits d’exploitation (I)			888564	1119340
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			219615	294032
Variation de stock (marchandises)			98	-1143
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			262852	314138
Impôts, taxes et versements assimilés			12346	21753
Salaires et traitements			349787	441434
Charges sociales			124376	152023
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			103395	104461
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1530	342
Total des charges d’exploitation (II) 			1074000	1327041
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-185435	-207701
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			5508	8203
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			784	1920
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			2825	1039
Total des produits financiers (V)			9118	11162
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			18104	21840
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			18104	21840
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8986	-10678
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-194421	-218379
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1361			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			4176	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1361		4176	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	58		45	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			11	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	58		56	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1304		4121	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-74479	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	899044		1134678	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1092161		1274457	
BENEFICE OU PERTE	-193117		-139779	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	10732		21430	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	35044		25108	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	32892		23961	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1093		259	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		5853		7500
Total Immobilisations corporelles		745330		28724
Total Immobilisations financières		91050		49
Total Général		842233		36273
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				13353
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				774054
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				91099
Total Général				878505
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	150385	103395		253780
AMORTISSEMENTS Total Général	150385	103395		253780
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	22099	22099		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	262			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	820			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	86996			
T. V. A.	10365			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	10731			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	94001			
Charges constatées d’avance	6510			
TOTAL ETAT DES CREANCES	231784	231784		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	3058	3058		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	425435	80755	344680	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	65425	65425		
Personnel et comptes rattachés	31766	31766		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	35806	35806		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1338	1338		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	18522	18522		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	11811	11811		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8778	8778		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	601940	257260	344680	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	78332			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Effectif moyen du personnel