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BILAN LES FESTINS DE FRANCE - ANDIGNAC FOIE GRAS 2020 Siren 439334996				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	216034		216034	
Autres immobilisations incorporelles	8996	8433	563	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	7622		7622	
Constructions	151798	95434	56364	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	165362	161231	4131	
Autres immobilisations corporelles	98791	84790	14000	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3692		3692	
TOTAL (I)	652295	349887	302407	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	46462		46462	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	55393		55393	
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	6334		6334	
Clients et comptes rattachés	249046	150987	98058	
Autres créances	48979		48979	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	6531		6531	
Charges constatées d’avance	18540		18540	
TOTAL (II)	431285	150987	280298	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1083579	500875	582705	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	70000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	20830			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	63202			
Report à nouveau	-395432			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	57697			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-176703			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	545188			
Emprunts et dettes financières divers (4)	1959			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	157157			
Dettes fiscales et sociales	49725			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5379			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	759407			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	582705			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	323319			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	59527			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1364381	313101	1677482	
Production vendue biens				
Production vendue services	67362	3484	70846	
Chiffres d’affaires nets	1431743	316585	1748328	
				
Production stockée			-2891	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			772	
Autres produits			26	
Total des produits d’exploitation (I)			1746235	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1048013	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			26024	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			6117	
Autres achats et charges externes			230452	
Impôts, taxes et versements assimilés			21509	
Salaires et traitements			221954	
Charges sociales			72320	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			12875	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			64	
Total des charges d’exploitation (II) 			1639329	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			106906	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			47247	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			47247	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-47247	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			59658	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1961			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1961			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1961			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1746235			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1688537			
BENEFICE OU PERTE	57697			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	772			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	37842			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	41			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		225030		
Total Immobilisations corporelles		414377		9196
Total Immobilisations financières		3692		
Total Général		643099		9196
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				225030
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				423573
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3692
Total Général				652295
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7992	441		8433
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	329020	12435		341455
AMORTISSEMENTS Total Général	337012	12876		349887
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	150987			150987
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	150987			150987
TOTAL GENERAL	150987			150987
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3692		3692	
Clients douteux ou litigieux	155538	155538		
Autres créances clients	93508	93508		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	19915	19915		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	27221	27221		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1843	1843		
Charges constatées d’avance	18540	18540		
TOTAL ETAT DES CREANCES	320257	316565	3692	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	59527	59527		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	485661	49573	230327	
Emprunts et dettes financières divers	1626	1626		
Fournisseurs et comptes rattachés	157157	157157		
Personnel et comptes rattachés	11093	11093		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	28917	28917		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7380	7380		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2335	2335		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	333	333		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5379	5379		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	759407	323319	230327	205761
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	46731			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel