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BILAN LUCIEN WIMMER - SERVICE TRAITEUR 2017 Siren 438439721				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2860	1003	1857	
Fonds commercial	300671		300671	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	107408	79202	28206	
Autres immobilisations corporelles	207017	164626	42391	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	150		150	
Prêts	2500		2500	
Autres immobilisations financières	7757		7757	
TOTAL (I)	628364	244830	383533	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	84688		84688	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	38915		38915	
Autres créances	67753		67753	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	61842		61842	
Charges constatées d’avance	13374		13374	
TOTAL (II)	266571		266571	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	894935	244830	650104	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	10000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	70071			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	69162			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	150233			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	302030			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	90218			
Dettes fiscales et sociales	107037			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	586			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	499871			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	650104			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	499871			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	130			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2016037		2016037	
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2016037		2016037	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5421	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11823	
Autres produits			5512	
Total des produits d’exploitation (I)			2038793	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			868412	
Variation de stock (marchandises)			-11087	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			296845	
Impôts, taxes et versements assimilés			23547	
Salaires et traitements			541765	
Charges sociales			195432	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18275	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1	
Total des charges d’exploitation (II) 			1933189	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			105604	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			650	
Reprises sur provisions et transferts de charges			44529	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			3603	
Total des produits financiers (V)			48782	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			76753	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			76753	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-27971	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			77633	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3500			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3500			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3500			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	11971			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2091075			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2021914			
BENEFICE OU PERTE	69162			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	43627			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	11823			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	28886			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		11008		292523
Total Immobilisations corporelles		259378		55048
Total Immobilisations financières		7907		2500
Total Général		278293		350071
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				303531
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				314425
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10407
Total Général				628364
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	337	666		1003
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	226219	17609		243828
AMORTISSEMENTS Total Général	226556	18275		244830
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation	44529		44529	
Total Provisions pour dépréciation	44529		44529	
TOTAL GENERAL	44529		44529	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	2500	2500		
Autres immobilisations financières	7757			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	38915			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	13449			
Impôts sur les bénéfices	33704			
T. V. A.	3053			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	5300			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	12247			
Charges constatées d’avance	13374			
TOTAL ETAT DES CREANCES	130298	110294	20004	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	130	130		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	301900	45074	256826	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	90218	90218		
Personnel et comptes rattachés	44769	44769		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	53640	53640		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4486	4486		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4142	4142		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	586	586		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	499871	243045	256826	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	300000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	57051			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel