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BILAN BRASSERIE LIPP LGE 2018 Siren 438362105				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3726	3265	461	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	12000	12000		176
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	241775	162906	78869	89895
Installations techniques, matériel et outillage industriels	266762	197327	69435	70265
Autres immobilisations corporelles	422101	354025	68076	78709
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	5260		5260	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	7280485		7280485	7280485
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	14945		14945	11275
Autres immobilisations financières	3575		3575	3575
TOTAL (I)	8250630	729523	7521107	7534380
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	86073		86073	84034
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	12610		12610	17668
Autres créances	648097		648097	487578
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	144		144	144
Disponibilités	90960		90960	131667
Charges constatées d’avance	7127		7127	3295
TOTAL (II)	845010		845010	724386
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	9095640	729523	8366117	8258765
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	37500		37500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3750		3750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	163280		163280	
Report à nouveau	3374984		3334848	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	205470		240135	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3784983		3779513	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	305730		163708	
TOTAL (III)	305730		163708	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3635		3469	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3000001		3007763	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	609156		645971	
Dettes fiscales et sociales	656756		652522	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5856		5820	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4275404		4315544	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8366117		8258765	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	246		246	178
Production vendue services	7391087		7391087	7018017
Chiffres d’affaires nets	7391333		7391333	7018195
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2418	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			73022	108710
Autres produits			147	895
Total des produits d’exploitation (I)			7466920	7127801
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1723520	1623536
Variation de stock (marchandises)			-2039	-10504
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6799	-26082
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			954590	964510
Impôts, taxes et versements assimilés			220812	161244
Salaires et traitements			2619544	2558411
Charges sociales			885862	832461
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			68657	66327
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			805766	764798
Total des charges d’exploitation (II) 			7283514	6934701
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			183406	193101
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			350000	320000
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2395	2
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			352395	320002
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			190427	249007
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			190427	249007
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			161968	70996
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			345374	264096
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	10765		5563	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	7671		2550	
Total des produits exceptionnels (VII)	18437		8113	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	11825		11312	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	148516		20762	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	158341		32074	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-139905		-23961	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7837752		7455916	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7632282		7215781	
BENEFICE OU PERTE	205470		240135	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		15050		676
Total Immobilisations corporelles		884862		57832
Total Immobilisations financières		7295335		45086
Total Général		8195246		103594
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				15726
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		6804		935899
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		41416		7299005
Total Général		48220		8250630
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14874	391		15265
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	645993	68266		714258
AMORTISSEMENTS Total Général	660866	68657		729523
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				305730
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	163708	146516	4494	305730
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	695		695	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	695		695	
TOTAL GENERAL	164403	146516	5189	305730
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	14945	14945		
Autres immobilisations financières	3575		3575	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	12610	12610		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	432	432		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	42854	42854		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	595382	595382		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	9429	9429		
Charges constatées d’avance	7127	7127		
TOTAL ETAT DES CREANCES	686353	682778	3575	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3635	3635		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	609156	609156		
Personnel et comptes rattachés	281187	281187		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	267310	267310		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	48908	48908		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	59351	59351		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3000001	1	3000000	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5856	5856		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4275404	1275404	3000000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	77			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	77