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BILAN BRASSERIE LIPP LGE 2017 Siren 438362105				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3050	3050		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	12000	11824	176	506
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	229405	139509	89895	104697
Installations techniques, matériel et outillage industriels	245053	174788	70265	69974
Autres immobilisations corporelles	410403	331695	78709	94070
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	7280485		7280485	7280485
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	11275		11275	
Autres immobilisations financières	3575		3575	3407
TOTAL (I)	8195246	660866	7534380	7553138
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	84034		84034	73530
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	18363	695	17668	12349
Autres créances	487578		487578	316363
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	144		144	144
Disponibilités	131667		131667	116874
Charges constatées d’avance	3295		3295	6521
TOTAL (II)	725081	695	724386	525780
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8920327	661561	8258765	8078918
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	37500		37500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3750		3750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	163280		163280	
Report à nouveau	3334848		3254095	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	240135		80754	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3779513		3539378	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	163708		145496	
TOTAL (III)	163708		145496	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3469		118817	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3007763		3219220	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	645971		499368	
Dettes fiscales et sociales	652522		550838	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5820		5802	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4315544		4394044	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8258765		8078918	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	178		178	277
Production vendue services	7018017		7018017	6498351
Chiffres d’affaires nets	7018195		7018195	6498629
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				-195
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			108710	53067
Autres produits			895	200
Total des produits d’exploitation (I)			7127801	6551700
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1623536	1476205
Variation de stock (marchandises)			-10504	8799
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-26082	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			964510	932209
Impôts, taxes et versements assimilés			161244	144345
Salaires et traitements			2558411	2409609
Charges sociales			832461	887749
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			66327	74579
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				695
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			764798	712525
Total des charges d’exploitation (II) 			6934701	6646714
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			193101	-95014
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			320000	345000
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2	3
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			320002	345003
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			249007	200239
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			249007	200239
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			70996	144764
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			264096	49750
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5563		7369	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	2550		32060	
Total des produits exceptionnels (VII)	8113		39428	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	11312		8425	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	20762			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	32074		8425	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-23961		31004	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7455916		6936132	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7215781		6855378	
BENEFICE OU PERTE	240135		80754	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		15050		
Total Immobilisations corporelles		848736		36125
Total Immobilisations financières		7283892		46478
Total Général		8147678		82603
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				15050
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				884862
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		35035		7295335
Total Général		35035		8195246
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14544	330		14874
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	579996	65997		645993
AMORTISSEMENTS Total Général	594539	66327		660866
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				163708
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	145496	20762	2550	163708
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	695			695
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	695			695
TOTAL GENERAL	146191	20762	2550	164403
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	11275	11275		
Autres immobilisations financières	3575			
Clients douteux ou litigieux	771			
Autres créances clients	17592			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	39			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4993			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	45898			
Autres impôts, taxes versements assimilés	39167			
Divers				
Groupe et associés	376899			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	20581			
Charges constatées d’avance	3295			
TOTAL ETAT DES CREANCES	524085	520511	3575	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3469	3469		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	645971	645971		
Personnel et comptes rattachés	259072	259072		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	288722	288722		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	43942	43942		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	60786	60786		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3007763	7763	3000000	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5820	5820		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4315544	1315544	3000000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	77			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	77