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BILAN LES BOUCHERIES DE PIERRE 2016 Siren 437627318				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	80937		80937	80937
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	44952	40274	4678	7434
Autres immobilisations corporelles	58481	20299	38181	18468
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	107		107	107
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	184476	60573	123903	106946
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1003		1003	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	4846		4846	5603
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	8942		8942	9061
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	40474		40474	7595
Charges constatées d’avance	1105		1105	1072
TOTAL (II)	56370		56370	23331
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	240847	60573	180274	130277
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	30000		30000	
Report à nouveau	25669		24482	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	20531		1187	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	85000		64469	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	19034		5754	
Emprunts et dettes financières divers (4)	360		360	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	46413		27011	
Dettes fiscales et sociales	27098		23797	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2368		8885	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	95273		65808	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	180274		130277	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	80138		65808	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			5754	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	778443		778443	744242
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	778443		778443	744242
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			589	2000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			12	21
Total des produits d’exploitation (I)			779044	746263
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			541649	526920
Variation de stock (marchandises)			757	-287
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			7753	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1003	
Autres achats et charges externes			63147	71771
Impôts, taxes et versements assimilés			4262	4164
Salaires et traitements			106350	110622
Charges sociales			25279	24955
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			7877	5916
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4	1
Total des charges d’exploitation (II) 			756074	744061
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			22970	2201
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			47	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			47	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-47	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			22923	2201
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	493		1216	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	493		1216	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-493		-1216	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1899		-201	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	779044		746263	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	758513		745076	
BENEFICE OU PERTE	20531		1187	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		80937		
Total Immobilisations corporelles		78598		24834
Total Immobilisations financières		107		
Total Général		159642		24834
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				80937
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				103432
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				107
Total Général				184476
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	52696	7877		60573
AMORTISSEMENTS Total Général	52696	7877		60573
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1			
Impôts sur les bénéfices	6413			
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2528			
Charges constatées d’avance	1105			
TOTAL ETAT DES CREANCES	10047	10047		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	19034	3899	15135	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	46413	46413		
Personnel et comptes rattachés	8174	8174		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15296	15296		
Impôts sur les bénéfices	1899	1899		
T.V.A.	468	468		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1262	1262		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	360	360		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2368	2368		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	95273	80138	15135	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	20000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	966			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	11057		14742	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	28594		29715	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8374		8883	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	26179		33173	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	63147		71771	
Taxe professionnelle	2987		3008	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	1275		1156	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	4262		4164	
Montant de la TVA. collectée	43298		41180	
Total TVA. déductible sur biens et services	39318		39293	
Effectif moyen du personnel	5		5	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	5		5