ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LA CURE GOURMANDE DEVELOPPEMENT 2021 Siren 437485758 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement 1410379 1330796 79583 52521 Concessions, brevets et droits similaires 575973 535213 40760 61476 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles 4446575 2846575 1600000 1600000 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 613 613 613 Constructions 127300 127300 3033 Installations techniques, matériel et outillage industriels 5705324 5316761 388563 307695 Autres immobilisations corporelles 4926398 4301502 624897 834400 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 15006706 14737765 268941 258941 Créances rattachées à des participations 1638267 2086630 -448363 -51044 Autres titres immobilisés 796 796 796 Prêts Autres immobilisations financières 577254 577254 504130 TOTAL (I) 34415586 31282543 3133043 3572562 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 796059 796059 739460 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 930467 930467 468804 Marchandises 124384 124384 131839 Avances et acomptes versés sur commandes 50 50 Clients et comptes rattachés 2240979 2240979 1770554 Autres créances 380309 380309 295892 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 82026 82026 11954 Charges constatées d’avance 39834 39834 37104 TOTAL (II) 4594108 4594108 3455607 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 39009694 31282543 7727151 7028168 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 270000 270000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 45733 45733 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -10159374 -7155108 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -57741 -3004266 Subventions d’investissement Provisions réglementées 64961 64961 TOTAL (I) -9836421 -9778680 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires 1058412 1043652 Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 9599843 7163308 Emprunts et dettes financières divers (4) 210705 1243920 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 3056751 3626170 Dettes fiscales et sociales 3637861 3729800 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 17563572 16806849 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 7727151 7028168 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 14547466 13947480 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 1657496 1661513 Dont emprunts participatifs 210705 COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 6160477 569187 6729664 4310991 Production vendue services 445992 17667 463659 448093 Chiffres d’affaires nets 6606469 586854 7193323 4759084 Production stockée 461663 -268088 Production immobilisée 63185 107124 Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 369354 23392 Autres produits 472 5117 Total des produits d’exploitation (I) 8087997 4626629 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) 7455 -23063 Achats de matières premières et autres approvisionnements 2391929 1129364 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -56599 236920 Autres achats et charges externes 1976717 1978564 Impôts, taxes et versements assimilés 185447 226022 Salaires et traitements 2111394 1860847 Charges sociales 747037 684811 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 501864 635476 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 96090 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 356778 14648 Total des charges d’exploitation (II) 8222022 6839680 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -134026 -2213051 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 8526 8300 Autres intérêts et produits assimilés 1525 1106 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 10051 9406 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 193335 135303 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 193335 135303 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -183284 -125897 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -317310 -2338949 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 967739 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 9188 Reprises sur provisions et transferts de charges 6753376 23150 Total des produits exceptionnels (VII) 7721115 32338 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 633760 223815 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 1284 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 6826502 473839 Total des charges exceptionnelles (VIII) 7461546 697654 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 259569 -665317 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 15819162 4668372 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 15876903 7672637 BENEFICE OU PERTE -57741 -3004266 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 13124 51477 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 1383969 26410 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 5022548 Total Immobilisations corporelles Total Immobilisations financières 17464092 73124 314193 Total Général Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières Total Général Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 1331448 16674 17326 1330796 AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 514497 20717 535213 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 9296343 464472 15253 9745563 AMORTISSEMENTS Total Général 11142288 501864 32579 11611572 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles 2846575 2846575 sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières 16751269 6826502 6753376 16824395 Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation 356149 356149 Total Provisions pour dépréciation 19953993 6826502 7109525 19670971 TOTAL GENERAL 19953993 6826502 7109525 19670971 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 356149 - Financières 6826502 6753376 - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 1638267 1638267 Prêts Autres immobilisations financières 577254 577254 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 2240979 2240979 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 380309 380309 Charges constatées d’avance 39834 39834 TOTAL ETAT DES CREANCES 4876643 2661122 2215521 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus 1058412 54278 504781 499353 Emprunts à 1 an maximum à l’origine 1657496 131799 766972 758725 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 7942348 290889 4975274 2676185 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 3056751 954725 1056694 1045332 Personnel et comptes rattachés Sécurité sociale et autres organismes sociaux 3637861 1584416 1124999 928446 Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 210705 210705 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 17563572 3016106 8428720 6118746 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel