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BILAN SAVEURS ET NATURE 2018 Siren 433996675				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	94752	56210	38542	38803
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2609991	965957	1644033	622105
Autres immobilisations corporelles	607498	313002	294495	335618
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	18099		18099	127834
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	45		45	45
Prêts				
Autres immobilisations financières	63958		63958	63661
TOTAL (I)	3394345	1335170	2059175	1188069
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1219440		1219440	840432
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	825500		825500	330400
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	656605	2574	654031	685491
Autres créances	521557		521557	541451
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	203900		203900	842392
Charges constatées d’avance	46280		46280	67723
TOTAL (II)	3473284	2574	3470710	3307890
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6867630	1337744	5529885	4495959
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	368000		368000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	272000		272000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	36800		36800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	812383		574278	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	334267		348505	
Subventions d’investissement	204508		366890	
Provisions réglementées	225436		107545	
TOTAL (I)	2253396		2074019	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2421536		1368956	
Emprunts et dettes financières divers (4)	95241		55582	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	381214		534088	
Dettes fiscales et sociales	308453		406841	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	70042		56471	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3276488		2421940	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5529885		4495959	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1637542		1317201	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	321169			
Dont emprunts participatifs	45000			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3399		3399	
Production vendue biens	6682721	505617	7188338	6282143
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	6686120	505617	7191737	6282143
				
Production stockée			495100	-17556
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			40675	19036
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25533	43008
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			7753045	6326631
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				107347
Variation de stock (marchandises)			739	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3338458	2376710
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-358844	-70371
Autres achats et charges externes			1974085	1750189
Impôts, taxes et versements assimilés			74155	47520
Salaires et traitements			1419097	1067212
Charges sociales			452557	340949
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			420618	265442
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			2574	22301
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2367	4057
Total des charges d’exploitation (II) 			7325807	5911356
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			427238	415275
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			328	437
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			9907	1416
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			10235	1852
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			35872	30022
Différences négatives de change			876	7415
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			36747	37438
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-26512	-35586
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			400726	379689
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1601		13065	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	52492		132178	
Reprises sur provisions et transferts de charges	1300		10239	
Total des produits exceptionnels (VII)	55393		155482	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1799		9287	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	20386		117103	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	119191		15755	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	141375		142146	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-85983		13336	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-19525		44520	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7818673		6483966	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7484405		6135460	
BENEFICE OU PERTE	334268		348505	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		77286		18083
Total Immobilisations corporelles		1961629		1421564
Total Immobilisations financières		63707		297
Total Général		2102622		1439944
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			616	94753
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes		127834		
Total Immobilisations corporelles		127834	19770	3235589
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				64004
Total Général		127834	20386	3394346
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	38482	17728		56211
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	876070	402890		1278960
AMORTISSEMENTS Total Général	914553	420618		1335171
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	20164		20164	
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	22915	2574	22915	2574
TOTAL GENERAL	22915	2574	22915	2574
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	63959			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	656606			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	281			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	144766			
T. V. A.	99220			
Autres impôts, taxes versements assimilés	275290			
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2000			
Charges constatées d’avance	46280			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1288402	1224443	63959	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	321938	321938		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2099598	496653	1343608	
Emprunts et dettes financières divers	45383	9383	36000	
Fournisseurs et comptes rattachés	381215	381215		
Personnel et comptes rattachés	163031	163031		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	94696	94696		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2579	2579		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	48147	48147		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	49859	49859		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	70043	70043		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3276488	1637543	1379608	259337
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1087190			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	356011			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	51			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	51