ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SANTE RESTAURATION SERVICES 2016 Siren 433957693				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	281533	240655	40878	43927
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	265		265	265
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	6852	2285	4567	5546
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1225194	706185	519009	395945
Autres immobilisations corporelles	696659	424984	271674	313550
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	46251		46251	52215
TOTAL (I)	2256754	1374109	882645	811448
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	485527		485527	513818
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	5136922	414481	4722441	4367913
Autres créances	1568017		1568017	1262701
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1170914		1170914	1234529
Charges constatées d’avance	86524		86524	75889
TOTAL (II)	8447903	414481	8033423	7454850
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	10704657	1788590	8916067	8266298
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	134596		134596	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	15086		15086	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	645500		8514	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	521303		636986	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1316486		795182	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	321702		141014	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	321702		141014	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	317193		256373	
Emprunts et dettes financières divers (4)	505		477	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3589196		3362917	
Dettes fiscales et sociales	3207984		3610728	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	163001		99607	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	7277880		7330101	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8916067		8266298	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2668		2668	
Production vendue biens				
Production vendue services	33903823		33903823	31571678
Chiffres d’affaires nets	33906490		33906490	31571678
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				1800
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			725289	795046
Autres produits			71941	15038
Total des produits d’exploitation (I)			34703720	32383561
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			5029	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			13574660	12880294
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			28291	-89162
Autres achats et charges externes			3305905	2777524
Impôts, taxes et versements assimilés			674391	589002
Salaires et traitements			12120490	11542372
Charges sociales			3720208	3613585
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			268264	271375
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			135183	954
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			302882	141014
Autres charges			79825	45249
Total des charges d’exploitation (II) 			34215126	31772206
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			488594	611355
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9124	4506
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			9124	4506
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			16591	15649
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			16591	15649
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7467	-11143
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			481127	600212
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1177		73051	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1177		73051	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	-1735		98	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2411		62603	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	371		1789	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1047		64490	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	129		8561	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-40047		-28213	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	34714021		32461118	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	34192718		31824132	
BENEFICE OU PERTE	521303		636986	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		232025		50011
Total Immobilisations corporelles		1652799		298095
Total Immobilisations financières		52215		24994
Total Général		1937039		373100
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			239	281798
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			22189	1928705
Prêts et immobilisations financières			30958	
Total Immobilisations financières			30958	46251
Total Général			53386	2256754
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	187834	53060	239	240655
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	937758	215575	19877	1133455
AMORTISSEMENTS Total Général	1125592	268635	20116	1374109
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	141014	302882	122194	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	141014	302882	122194	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		302882	122194	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	46251			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	184			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	86524			
TOTAL ETAT DES CREANCES	6837713	6174893	662820	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2753	2753		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	314440	63560	250880	
Emprunts et dettes financières divers	184	184		
Fournisseurs et comptes rattachés	3589196	3589196		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	163322	163322		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	7277880	7027000	250880	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	180747			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	120156			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel