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BILAN FEERIE GOURMANDE 2021 Siren 432760197				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	92800	85087	7713	11717
Fonds commercial	589041		589041	589041
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	534808	456159	78649	79412
Autres immobilisations corporelles	1074973	632995	441978	486648
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15		15	15
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9662		9662	21412
TOTAL (I)	2301299	1174242	1127057	1188244
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	251921		251921	294796
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	88396		88396	52358
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	5558		5558	4766
Clients et comptes rattachés	215391	16456	198935	89209
Autres créances	67962		67962	71230
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	503		503	503
Disponibilités	100053		100053	127443
Charges constatées d’avance	6765		6765	17398
TOTAL (II)	736549	16456	720093	657703
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3037848	1190698	1847150	1845948
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	159864		159864	
Report à nouveau	-219554		-113594	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	4156		-105960	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	54466		50309	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	830326		956976	
Emprunts et dettes financières divers (4)	349985		358542	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	4367		2872	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	332596		239441	
Dettes fiscales et sociales	275411		237809	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1792684		1795638	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1847150		1845948	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1312254		891487	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	231272		200223	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			892128	982746
Production vendue biens			2362598	1264115
Production vendue services			161855	334081
Chiffres d’affaires nets			3416581	2580941
				
Production stockée			36039	-77406
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				22651
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			62371	26579
Autres produits			129	289
Total des produits d’exploitation (I)			3515120	2553055
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1168007	882052
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			42876	-57176
Autres achats et charges externes			873603	715277
Impôts, taxes et versements assimilés			38141	46957
Salaires et traitements			1005786	818095
Charges sociales			263908	158327
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			94577	73829
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			16456	3408
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			384	293
Total des charges d’exploitation (II) 			3503737	2641060
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			11383	-88006
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1923	2001
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1356	363
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3280	2364
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			25897	24267
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			25897	24267
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-22617	-21903
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-11235	-109909
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	25545		5403	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4701		3124	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	30246		8527	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	11133		4212	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3723		366	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	14856		4578	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	15391		3948	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3548646		2563945	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3544490		2669905	
BENEFICE OU PERTE	4156		-105960	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier			5945	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	9417			
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		681841		
Total Immobilisations corporelles		1564641		45139
Total Immobilisations financières		21427		
Total Général		2267909		45139
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				681841
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1609781
Prêts et immobilisations financières			11750	
Total Immobilisations financières			11750	9677
Total Général			11750	2301299
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	81083	4004		85087
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	998582	90573		1089154
AMORTISSEMENTS Total Général	1079665	94577		1174241
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9662		9662	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	215391	215391		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	67962	67962		
Charges constatées d’avance	6765	6765		
TOTAL ETAT DES CREANCES	299780	290118	9662	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	231272	231272		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	599054	122991	421708	54356
Emprunts et dettes financières divers	304522	304522		
Fournisseurs et comptes rattachés	332596	332596		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	275411	275411		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	45463	45463		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1788318	1312254	421708	54356
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	157699			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel