ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN CAFES RICHARD 2020 Siren 432573467 ACTIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 271707 270602 1105 10801 Fonds commercial 33617085 33617085 32380086 Autres immobilisations incorporelles 10199822 4859644 5340177 5710963 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 315667 78955 236711 257799 Constructions 8037347 6674289 1363058 1615182 Installations techniques, matériel et outillage industriels 16222642 13744211 2478430 3537849 Autres immobilisations corporelles 13168297 7974961 5193336 5382700 Immobilisations en cours 283161 283161 150498 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 5524350 5524350 7557139 Créances rattachées à des participations 15000 15000 15000 Autres titres immobilisés Prêts 2971855 539319 2432535 2709387 Autres immobilisations financières 482568 482568 478037 TOTAL (I) 91109504 34141983 56967520 59805445 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 2719019 2719019 2501517 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 1271424 1271424 1070245 Marchandises 5228462 19886 5208575 5026385 Avances et acomptes versés sur commandes 87113 87113 74322 Clients et comptes rattachés 9695263 2077295 7617968 17393196 Autres créances 19773381 19773381 13572584 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 533 533 533 Disponibilités 13768021 13768021 11238992 Charges constatées d’avance 352694 352694 189068 TOTAL (II) 52895916 2097182 50798733 51066847 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 144005420 36239166 107766254 110872293 PASSIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Capital social ou individuel 32524648 32524648 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 1309101 1309101 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 3252466 3252465 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 408000 272000 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 30656 30656 Report à nouveau 42446758 34923265 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -9191871 7659493 Subventions d’investissement 1625 3125 Provisions réglementées 67682 67682 TOTAL (I) 70849065 80042436 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 3489853 3025308 Provisions pour charges 2117091 1700599 TOTAL (III) 5606944 4725907 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 13271498 3807346 Emprunts et dettes financières divers (4) 395 1814502 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 11169926 12231289 Dettes fiscales et sociales 6654878 7860893 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 12023 16945 Autres dettes 201525 372976 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 31310245 26103950 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 107766254 110872293 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 19060245 23353950 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 8910 57346 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 19500310 277291 19777601 34648825 Production vendue biens 62504527 1805454 64309981 104679788 Production vendue services 881694 824 882518 1093645 Chiffres d’affaires nets 82886531 2083569 84970100 140422257 Production stockée -1831985 -2091168 Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 2497057 2583727 Autres produits 3950 4479 Total des produits d’exploitation (I) 85639121 140919294 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 12662868 23169842 Variation de stock (marchandises) 124393 -1593941 Achats de matières premières et autres approvisionnements 11054028 19673587 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -2319995 -177478 Autres achats et charges externes 41883590 48927608 Impôts, taxes et versements assimilés 2026663 2317669 Salaires et traitements 15469729 20317851 Charges sociales 6256512 8318906 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 2328645 2344654 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 830488 1640329 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 964886 207694 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 2349223 1904247 Autres charges 1288537 1638408 Total des charges d’exploitation (II) 94919567 128689373 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -9280446 12229921 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) 198865 62556 Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) 29701 Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 20877 37703 Autres intérêts et produits assimilés 217076 188455 Reprises sur provisions et transferts de charges 29357 126943 Différences positives de change 4752 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 272061 353101 Dotations financières sur amortissements et provisions 193417 90956 Intérêts et charges assimilées 54619 62626 Différences négatives de change 8184 7162 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 256220 160745 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 15841 192356 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -9065739 12455133 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 43396 82123 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 372455 126245 Reprises sur provisions et transferts de charges 1273996 1725074 Total des produits exceptionnels (VII) 1689847 1933443 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 278330 502772 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 1540223 2034170 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 25232 320000 Total des charges exceptionnelles (VIII) 1843785 2856942 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -153938 -923499 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 646816 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -27806 3225325 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 87799894 143268395 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 96991765 135608902 BENEFICE OU PERTE -9191871 7659493 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 146590 88242 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 43438321 2179971 Total Immobilisations corporelles 37654596 1031022 Total Immobilisations financières 11134823 1707614 Total Général 92227741 4918607 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1529678 44088615 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 81348 577155 38027115 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 3848663 8993774 Total Général 81348 5955495 91109504 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 168098 102505 270603 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 26710565 2553017 791165 28472417 AMORTISSEMENTS Total Général 26878663 2655522 791165 28743020 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 67682 Total Provisions réglementées 67682 67682 Provisions pour litiges 950000 Provisions pour garanties données aux clients 2301250 Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 2355694 Total Provisions pour risques et charges 4725907 1888480 1007442 5606944 sur immobilisations – incorporelles 5168373 830488 1139216 4859645 sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières 375259 193417 29357 539320 Sur stocks et en cours 60015 -40128 19887 Sur comptes clients 1959563 766411 648678 2077296 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 7563210 1750188 1817251 7496147 TOTAL GENERAL 12356799 3638667 2824693 13170773 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 3445250 2790336 - Financières 193417 29357 - Exceptionnelles 5000 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 15 15 Prêts 3454 1189 2266 Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux 9695 9695 Autres créances clients (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 248 248 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 2036 2036 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 16045 16045 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 1445 1445 Charges constatées d’avance 353 353 TOTAL ETAT DES CREANCES 33291 31010 2281 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 13271 1021 12250 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 11170 11170 Personnel et comptes rattachés 2059 2059 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 4176 4176 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 38 38 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 382 382 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 12 12 Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 201 201 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 31310 19060 12250 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 444 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Effectif moyen du personnel 444