ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN CAFES RICHARD 2019 Siren 432573467 ACTIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 178898 168097 10801 22008 Fonds commercial 32380086 32380086 32380086 Autres immobilisations incorporelles 10879336 5168373 5710963 6243859 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 306667 48867 257799 267715 Constructions 8351023 6735841 1615182 1844543 Installations techniques, matériel et outillage industriels 16073154 12535304 3537849 3415075 Autres immobilisations corporelles 12773252 7390551 5382700 4270055 Immobilisations en cours 150498 150498 425255 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 7557139 7557139 6690095 Créances rattachées à des participations 15000 15000 15000 Autres titres immobilisés Prêts 3084646 375259 2709387 2882707 Autres immobilisations financières 478037 478037 471766 TOTAL (I) 92227741 32422295 59805445 58928168 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 2501517 2501517 2313243 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 1070245 1070245 2060363 Marchandises 5086400 60015 5026385 4604305 Avances et acomptes versés sur commandes 74322 74322 1052831 Clients et comptes rattachés 19328295 1935099 17393196 16943265 Autres créances 13572584 13572584 10691098 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 533 533 533 Disponibilités 11238992 11238992 10274556 Charges constatées d’avance 189068 189068 157696 TOTAL (II) 53061961 1995114 51066847 48097894 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 145289702 34417409 110872293 107026062 PASSIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Capital social ou individuel 32524648 32524648 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 1309101 1309101 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 3252465 3252465 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 272000 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) -272000 Autres réserves 30656 166656 Report à nouveau 34923265 35388697 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 7659492 6685688 Subventions d’investissement 3125 4625 Provisions réglementées 67682 67682 TOTAL (I) 80042436 79399563 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 3025308 2803418 Provisions pour charges 1700598 2029305 TOTAL (III) 4725906 4832724 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 3807345 4807663 Emprunts et dettes financières divers (4) 1814502 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 12231288 10237047 Dettes fiscales et sociales 7860893 7362628 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 16944 27781 Autres dettes 372975 358652 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 26103949 22793773 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 110872293 107026062 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 23353949 19043773 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 57345 46996 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 34128749 484073 34612822 32590642 Production vendue biens 102037250 2642536 104679787 101443001 Production vendue services 1127662 1985 1129647 1258455 Chiffres d’affaires nets 137293662 3128595 140422257 135292099 Production stockée -2091168 -1948941 Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 2583726 2093660 Autres produits 4479 11571 Total des produits d’exploitation (I) 140919294 135448389 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 23169841 21512453 Variation de stock (marchandises) -1593941 -1314953 Achats de matières premières et autres approvisionnements 19673586 21859338 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -177478 174694 Autres achats et charges externes 48927608 48093378 Impôts, taxes et versements assimilés 2317668 2726712 Salaires et traitements 20317850 18938039 Charges sociales 8318905 7778108 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 2344653 2323277 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 1640328 1661274 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 207694 659072 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 1904246 1368266 Autres charges 1638407 1625230 Total des charges d’exploitation (II) 128689373 127404892 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 12229921 8043496 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) 62556 160616 Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) 29701 Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 37703 21988 Autres intérêts et produits assimilés 188455 188800 Reprises sur provisions et transferts de charges 126942 130153 Différences positives de change 36931 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 353101 377874 Dotations financières sur amortissements et provisions 90956 81551 Intérêts et charges assimilées 62626 16694 Différences négatives de change 7162 416 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 160744 98662 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 192356 279211 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 12455133 8483324 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 82123 117345 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 126245 174590 Reprises sur provisions et transferts de charges 1725073 1867472 Total des produits exceptionnels (VII) 1933442 2159408 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 502772 346008 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 2034169 2233488 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 320000 Total des charges exceptionnelles (VIII) 2856941 2579497 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -923499 -420088 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 646816 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 3225325 1377548 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 143268394 138146288 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 135608901 131460600 BENEFICE OU PERTE 7659492 6685688 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 88241 90560 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 43815304 1658587 Total Immobilisations corporelles 34851564 3452263 Total Immobilisations financières 10470815 4800746 Total Général 89137684 9911595 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 2035570 43438321 Virement postes immobilisations corporelles en cours 399005 Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 399005 250226 37654596 Prêts et immobilisations financières 4136737 Total Immobilisations financières 4136737 11134823 Total Général 399005 6422532 92227741 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 156716 12782 1400 168098 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 24628919 2331872 250226 26710565 AMORTISSEMENTS Total Général 24785635 2344654 251626 26878663 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées 67682 67682 Provisions pour litiges 955000 Provisions pour garanties données aux clients 2070308 Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 1700599 Total Provisions pour risques et charges 4832725 2224247 2331064 4725907 sur immobilisations – incorporelles 5012635 1640329 1484590 5168373 sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières 411246 90957 126943 375259 Sur stocks et en cours 60015 60015 Sur comptes clients 1951841 147679 164421 1935099 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 7375721 1938980 1775954 7538747 TOTAL GENERAL 12276128 4163226 4107018 12332336 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 3752270 3980075 - Financières 90957 126943 - Exceptionnelles 320000 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 15 15 Prêts 3563 1234 2329 Autres immobilisations financières 19328 19328 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 7 7 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 899 899 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 12357 12357 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 309 309 Charges constatées d’avance 189 189 TOTAL ETAT DES CREANCES 36667 34323 2344 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 3807 1057 2750 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 1815 1815 Fournisseurs et comptes rattachés 12231 12231 Personnel et comptes rattachés 3353 3353 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 3363 3363 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 19 19 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 1126 1126 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 17 17 Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 373 373 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 26104 23354 2750 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 446 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Effectif moyen du personnel 446