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BILAN CUISINE SERVICE 2021 Siren 432413490
ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020
Brut Amort.prov. Net Net -1
Capital souscrit non appelé
Actif immobilise_
Frais d’établissement
Frais de développement ou de recherche et développement
Concessions, brevets et droits similaires 1428 323 1105
Fonds commercial
Autres immobilisations incorporelles
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.
Terrains
Constructions
Installations techniques, matériel et outillage industriels 5954 5954
Autres immobilisations corporelles 285737 173014 112723 153191
Immobilisations en cours
Avances et acomptes
Participations évaluées - mise en équivalence
Autres participations
Créances rattachées à des participations
Autres titres immobilisés 20240 20240 20240
Prêts
Autres immobilisations financières 4413 4413 2820
TOTAL (I) 317772 179291 138482 176251
Actif circulant
Matières premières, approvisionnements 119959 119959 103205
En cours de production de biens
En cours de production de services
Produits intermédiaires et finis
Marchandises
Avances et acomptes versés sur commandes 4000 4000 4000
Clients et comptes rattachés 709223 6582 702641 432068
Autres créances 14657 14657 56761
Capital souscrit et appelé, non versé
Valeurs mobilières de placement
Disponibilités 349394 349394 552165
Charges constatées d’avance 1594 1594 10015
TOTAL (II) 1198826 6582 1192244 1158214
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt
Primes de remboursement des obligations (IV)
Ecarts de conversion actif (V)
TOTAL GENERAL (0 à V) 1516598 185873 1330725 1334465
PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020
Capital social ou individuel 8000 8000
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...
(dont écart d’équivalence)
Ecarts de réévaluation
Réserve légale (1) 800 800
Réserves statutaires ou contractuelles
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)
Réserves réglementées (1)
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)
Autres réserves 208865 208301
Report à nouveau
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 173483 32564
Subventions d’investissement
Provisions réglementées
TOTAL (I) 391148 249665
Produit des émissions de titres participatifs
Avances conditionnées
TOTAL (II)
Provisions pour risques 26655
Provisions pour charges 10000 10000
TOTAL (III) 36655 10000
Emprunts obligataires convertibles
Autres emprunts obligataires
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 54324 112626
Emprunts et dettes financières divers (4) 32000 44247
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours
Dettes fournisseurs et comptes rattachés 374155 630564
Dettes fiscales et sociales 385734 249115
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés
Autres dettes 51855 19976
Produits constatés d’avance (2) 4855 18273
TOTAL (IV) 902923 1074800
(V)
TOTAL GENERAL (I à V) 1330725 1334465
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 889983 964831
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.
Dont emprunts participatifs
COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020
France Exportations Total Total -1
Ventes de marchandises
Production vendue biens
Production vendue services 3775277 3775277 2210909
Chiffres d’affaires nets 3775277 3775277 2210909
Production stockée
Production immobilisée
Subventions d’exploitation
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 13217 59078
Autres produits 23 343
Total des produits d’exploitation (I) 3788516 2270331
Achats de marchandises (y compris droits de douane)
Variation de stock (marchandises)
Achats de matières premières et autres approvisionnements 2495227 1351018
Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -14833 15897
Autres achats et charges externes 445152 395481
Impôts, taxes et versements assimilés 7217 9928
Salaires et traitements 381033 293045
Charges sociales 144772 102827
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 74926 66111
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 1920
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 26655
Autres charges 296 10571
Total des charges d’exploitation (II) 3560444 2246798
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 228073 23533
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)
Produits financiers de participations
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 241 240
Autres intérêts et produits assimilés 831 251
Reprises sur provisions et transferts de charges
Différences positives de change
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement
Total des produits financiers (V) 1072 491
Dotations financières sur amortissements et provisions
Intérêts et charges assimilées 685 753
Différences négatives de change
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement
Total des charges financières (VI) 685 753
- RESULTAT FINANCIER (V - VI) 387 -261
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 228460 23272
COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 4933 69095
Reprises sur provisions et transferts de charges
Total des produits exceptionnels (VII) 4933 69095
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 4812 49672
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions
Total des charges exceptionnelles (VIII) 4812 49672
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 121 19423
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 55098 10131
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 3794522 2339917
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 3621038 2307353
BENEFICE OU PERTE 173483 32564
Renvois : Cre_dit-bail mobilier
Renvois : Cre_dit-bail immobilier
Renvois : Transfert de charges 11297 18484
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)
Immobilisations
Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1428
Total Immobilisations corporelles 271094 38947
Total Immobilisations financières 23060 1594
Total Général 294154 41969
Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1428
Virement postes immobilisations corporelles en cours
Virement postes - Avances et acomptes
Total Immobilisations corporelles 18350 291691
Prêts et immobilisations financières
Total Immobilisations financières 24653
Total Général 18350 317772
Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 323 323
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 117903 74603 13538 178968
AMORTISSEMENTS Total Général 117903 74926 13538 179291
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations
Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires
Total Provisions réglementées
Provisions pour litiges
Provisions pour garanties données aux clients 26655
Provisions pour perte sur marchés à terme
Provisions pour amendes et pénalités
Provisions pour perte de change
Provisions pour pensions et obligations similaires
Provisions pour impôts
Provisions pour renouvellement des immobilisations
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer
Autres provisions pour risques et charges 10000
Total Provisions pour risques et charges 10000 26655 36655
sur immobilisations – incorporelles
sur immobilisations – corporelles
sur immobilisations – titres mis en équivalence
sur immobilisations – titres de participation
sur immobilisations –autres immobilisations financières
Sur stocks et en cours 1920 1920
Sur comptes clients 6582 6582
Autres provisions pour dépréciation
Total Provisions pour dépréciation 8502 1920 6582
TOTAL GENERAL 18502 26655 1920 43237
dont dotations et reprises : - d’Exploitation 26655 1920
- Financières
- Exceptionnelles
État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations
Prêts
Autres immobilisations financières 4413 4413
Clients douteux ou litigieux
Autres créances clients 709223 709223
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)
Créances représentatives de titres prêtés
Personnel et comptes rattachés
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux
Impôts sur les bénéfices
T. V. A. 11201 11201
Autres impôts, taxes versements assimilés
Divers
Groupe et associés
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 3455 3455
Charges constatées d’avance 1594 1594
TOTAL ETAT DES CREANCES 729886 729886
État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus
Emprunts à 1 an maximum à l’origine 53898 40959 12939
Emprunts à plus d’1 an à l’origine 426 426
Emprunts et dettes financières divers
Fournisseurs et comptes rattachés 374155 374155
Personnel et comptes rattachés 90870 90870
Sécurité sociale et autres organismes sociaux 63304 63304
Impôts sur les bénéfices 44014 44014
T.V.A. 186902 186902
Obligations cautionnées
Autres impôts, taxes et assimilés 643 643
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés
Groupe et associés 32000 32000
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 51855 51855
Dette représentative de titres empruntés
Produits constatés d’avance 4855 4855
TOTAL – ETAT DES DETTES 902922 889983 12939
Emprunts souscrits en cours d’exercice
Emprunts remboursés en cours d’exercice 58421
Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020
Dividendes 32000
Engagement de crédit-bail mobilier
Engagement de crédit-bail immobilier
Effets portés à l’escompte et non échus
Sous-traitance 51388 21957
Location, charges locatives et de copropriété 16798 23026
Personnel extérieur à l’entreprise 6205 2496
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) 236172 230912
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages
Autres comptes 134590 117089
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 445152 395481
Taxe professionnelle 1640 5444
Autres impôts, taxes et versements assimilés 5577 4484
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 7217 9928
Montant de la TVA. collectée 749785 529458
Total TVA. déductible sur biens et services 559192 333266
Effectif moyen du personnel
Filiales et participations
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020
Effectif moyen du personnel