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BILAN LE FROMAGER DES PLATEAUX DU VERCORS 2018 Siren 432087351				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	1107535	642381	465154	414295
Immobilisations financières	90000		90000	90000
Total Actif Immobilisé	1197535	642381	555154	504295
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	20795		20795	21816
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	3097		3097	750
Créances – Autres	31243		31243	13209
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	35691		35691	11591
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	90826		90826	47367
Total général Actif	1288360			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			60980	60980
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			6098	6098
Réserves réglementées				
Autres réserves			284269	267496
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			20852	16773
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			372199	351347
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			250362	175229
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			10242	7451
Fournisseurs et comptes rattachés			8450	8841
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		1597		
Autres dettes			4727	8794
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			273781	200315
Total général Passif			645979	551662
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			115465	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			96127	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			20833	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	59373		63890	
Production vendue de services - France	87767		96715	
Production stockée	-1021		71	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	7088		7525	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	153208		168202	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*	22033			
Autres charges externes*	73680		65298	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	8949		10610	
Rémunérations du personnel 	12391		12321	
Charges sociales	3829		3635	
Dotations aux amortissements	45040		46729	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	18		2	
Total des charges d’exploitation	143906		138595	
Résultat d’exploitation	9302		29606	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	20833			
Charges financières	9284		10028	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices			2805	
Bénéfice ou perte	20852		16773	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel