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BILAN LES BOVINS DE NOS TERROIRS 2016 Siren 431868975				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8933	7486	1446	
Fonds commercial	80734		80734	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	50636	2676	47960	
Constructions	388362	131311	257050	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	91875	83896	7978	
Autres immobilisations corporelles	683034	419918	263115	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4099		4099	
TOTAL (I)	1307675	645289	662385	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	749431		749431	
Avances et acomptes versés sur commandes	11400		11400	
Clients et comptes rattachés	4281954	16189	4265764	
Autres créances	701963		701963	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	133710		133710	
Charges constatées d’avance	15864		15864	
TOTAL (II)	5894323	16189	5878133	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	7201998	661479	6540519	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	152000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	15200			
Réserves statutaires ou contractuelles	1049553			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	567			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1217321			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1190093			
Emprunts et dettes financières divers (4)	26551			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3852708			
Dettes fiscales et sociales	231822			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	22021			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	5323197			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6540519			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	5014125			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	507604			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	51387387	2145691	53533079	
Production vendue biens	2765		2765	
Production vendue services	87002	37100	124102	
Chiffres d’affaires nets	51477155	2182791	53659946	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			101678	
Autres produits			833	
Total des produits d’exploitation (I)			53762458	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			49592931	
Variation de stock (marchandises)			383553	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			719416	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1625869	
Impôts, taxes et versements assimilés			91741	
Salaires et traitements			821202	
Charges sociales			316729	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			141480	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			10580	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			70	
Total des charges d’exploitation (II) 			53703576	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			58882	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2025	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2025	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			47054	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			47054	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-45028	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			13853	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	30000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	30000			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	27142			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	25000			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	52142			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-22142			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-8857			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	53794483			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	53793916			
BENEFICE OU PERTE	567			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	113504			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	101271			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		88068		
Total Immobilisations corporelles		1182425		
Total Immobilisations financières		3559		
Total Général		1274052		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				89668
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1213909
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				4099
Total Général				1307676
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6574	912		7486
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	516235	140569	19000	637804
AMORTISSEMENTS Total Général	522809	141480	19000	645290
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	6016	10581	407	16189
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	6016	10581	407	16189
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4099	4099		
Clients douteux ou litigieux	19667			
Autres créances clients	4262286			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4634			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	75959			
T. V. A.	438938			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	596			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	181836			
Charges constatées d’avance	15864			
TOTAL ETAT DES CREANCES	5003880	5003880		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	507605	507605		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	682489	373417	309072	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	3852708	3852708		
Personnel et comptes rattachés	65648	65648		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	130033	130033		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	20024	20024		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	16117	16117		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	26551	26551		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	22022	22022		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	5323197	5014125	309072	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	200000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	168651			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel