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BILAN BOUCHERIE LUDOVIC MONCHY 2018 Siren 430077347				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	205346		205346	205346
Autres immobilisations incorporelles	1000	1000		79
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1982		1982	1982
Constructions	276773	267065	9708	13813
Installations techniques, matériel et outillage industriels	270820	234553	36267	26433
Autres immobilisations corporelles	642624	362692	279932	345216
Immobilisations en cours	1761		1761	9000
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	208		208	173
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1381		1381	1381
TOTAL (I)	1401895	865310	536585	603423
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	931		931	504
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	23304		23304	23007
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2949		2949	1648
Autres créances	26018		26018	42821
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	310533		310533	364534
Charges constatées d’avance	6219		6219	6694
TOTAL (II)	369954		369954	439208
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1771849	865310	906539	1042631
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	367500		367500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	36750		36750	
Réserves statutaires ou contractuelles	113493		175073	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	32701		38420	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	550444		617743	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	172305		216204	
Emprunts et dettes financières divers (4)	19861		12333	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	67788		94310	
Dettes fiscales et sociales	96140		102041	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	356095		424888	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	906539		1042631	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	228920		253166	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1534462		1534462	1460620
Production vendue biens				
Production vendue services	7200		7200	7562
Chiffres d’affaires nets	1541662		1541662	1468182
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4689	19561
Autres produits			135	
Total des produits d’exploitation (I)			1546486	1487743
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			785097	744184
Variation de stock (marchandises)			-297	-3181
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			22137	20246
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-428	687
Autres achats et charges externes			158317	151722
Impôts, taxes et versements assimilés			10644	10936
Salaires et traitements			342271	329951
Charges sociales			110148	107057
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			85921	84124
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				18
Total des charges d’exploitation (II) 			1513812	1445744
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			32674	41999
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			4018	2709
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4018	2709
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3679	4304
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3679	4304
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			339	-1595
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			33013	40404
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			540	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			540	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-540	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	312		1444	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1550504		1490452	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1517803		1452032	
BENEFICE OU PERTE	32701		38420	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	5922		6539	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	4689		19561	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		206346		
Total Immobilisations corporelles		1175263		28048
Total Immobilisations financières		1554		35
Total Général		1383163		28084
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				206346
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			9352	1193959
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1589
Total Général			9352	1401895
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	921	79		1000
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	787819	85843	9352	864310
AMORTISSEMENTS Total Général	788741	85921	9352	865310
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1381	1381		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2949	2949		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	20259	20259		
T. V. A.	2167	2167		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	2387	2387		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1206	1206		
Charges constatées d’avance	6219	6219		
TOTAL ETAT DES CREANCES	36567	36567		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	583	583		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	171722	44547	127175	
Emprunts et dettes financières divers	600	600		
Fournisseurs et comptes rattachés	67788	67788		
Personnel et comptes rattachés	44973	44973		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	49847	49847		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1161	1161		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	159	159		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	19261	19261		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	356095	228920	127175	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	43915			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes	100000			
Engagement de crédit-bail mobilier			5449	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	19201		14678	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	17759		22857	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	121357		114187	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	158317		151722	
Taxe professionnelle	2291		2532	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	8353		8404	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10644		10936	
Montant de la TVA. collectée	94529		92816	
Total TVA. déductible sur biens et services	85921		82073	
Effectif moyen du personnel	13			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	13