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BILAN LE MOULIN DE LA BAGUETTE 2017 Siren 429895956				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	243918		243918	243918
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	18329	18329		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	191821	190773	1049	1686
Autres immobilisations corporelles	138268	97325	40943	54770
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	496		496	496
Prêts				
Autres immobilisations financières	1097		1097	1097
TOTAL (I)	593930	306428	287502	301967
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	32345		32345	26457
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	2659		2659	740
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	4916		4916	2528
Autres créances	24585		24585	29247
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	19019		19019	23589
Charges constatées d’avance	1836		1836	2684
TOTAL (II)	85361		85361	85244
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	679291	306428	372864	387211
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	95239		90741	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3519		4498	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	109758		106239	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	1938		1861	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	38929		30548	
Dettes fiscales et sociales	41725		43981	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	180513		204581	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	263105		280972	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	372864		387211	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	263105		280972	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	19774		19774	20284
Production vendue biens	466634		466634	463414
Production vendue services	1736		1736	1811
Chiffres d’affaires nets	488144		488144	485509
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5758	7168
Autres produits				1
Total des produits d’exploitation (I)			493902	492677
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			10214	6956
Variation de stock (marchandises)			-1920	1204
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			139747	133768
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5889	4970
Autres achats et charges externes			78547	75860
Impôts, taxes et versements assimilés			5466	5976
Salaires et traitements			203358	195448
Charges sociales			46663	48495
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			14464	14470
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			490650	487147
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			3251	5530
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			41	81
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			41	81
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1	3
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1	3
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			40	79
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3292	5608
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	112			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	112			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1757		1774	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1757		1774	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1644		-1774	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1872		-664	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	494054		492758	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	490535		488260	
BENEFICE OU PERTE	3519		4498	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	5758		7168	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	8274		8889	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		243918		
Total Immobilisations corporelles		348419		
Total Immobilisations financières		1593		
Total Général		593930		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				243918
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				348419
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1593
Total Général				593930
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	291963	14464		306428
AMORTISSEMENTS Total Général	291963	14464		306428
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1097	1097		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	4916			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1269			
Impôts sur les bénéfices	12151			
T. V. A.	2362			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	8803			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	1836			
TOTAL ETAT DES CREANCES	32434	32434		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	38929	38929		
Personnel et comptes rattachés	26761	26761		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	10663	10663		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	414	414		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3886	3886		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1938	1938		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	180513	180513		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	263105	263105		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel